• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer

Savjetnica

praktično znanje za modernu ženu

  • Obitelj
    • Savjeti za žene
    • Savjeti za muškarce
    • Savjeti za mlade
    • Roditelji
    • Trudnoća i porod
    • Kućni ljubimci
  • Rekreacija
  • Domaćinstvo
  • Gastro
    • Dijete i mršavljenje
    • Prehrana
    • Recepti
      • Kolači
      • Torte
      • Mesni recepti
      • Tjestenina
      • Predjela
      • Nabujci
      • Plodovi mora
      • Juhe i gulaši
      • Umaci
      • Salate
    • Zimnica
    • Kulinarski savjeti
    • Kuhinjski savjeti
  • Vrt
    • Moj vrt
  • Uradi sam(a)
    • Hobi
    • Uređenje doma
    • Sitni popravci
    • Građevinski radovi
    • Savjeti za sigurnost
  • Veze
    • Prijateljstvo
    • Ljubavni savjeti
    • Sex savjeti
    • Bračni savjeti
    • Vjenčanja
  • Ljepota
    • Aromaterapija
    • Frizure
    • Kozmetika
    • Njega lica
    • Njega tijela
    • Šminkanje
    • Tretmani
  • Moda
    • Odijevanje
    • Haljine
    • Obuća
    • Torbe
    • Modni dodaci
    • Donje rublje
  • Korisno
    • Bojanke
    • Lektire
    • Priče za djecu
    • Sanjarica
    • Horoskop

Vitamin B12, kobalamin

Objavljeno: 04.07.2012., Autor: Savjetnica

Ovaj vitamin obuhvaća najveću grupu unutar skupine B kompleksa. Svi vitamini ove grupe sadrže kobalt, pa se nazivaju i kobalaminima. Kobalt se nalazi u jezgri, vezan za četiri atoma dušika. Ovisno o skupini koja se veže na kobalt razlikujemo mnoge derivate ovog vitamina (hidroksikobalamin, metilkobalamin, cijanokobalamin…).

Cijanokobalamin je od svih oblika najstabilniji i najčešće se primjenjuje kao vitaminski dodatak prehrani. Slično ostalim vitaminima B kompleksa, ovaj ima slučnu ulogu u pretvaranju bjelančevina, masti i ugljikohidrata u energiju, te pomaže u sintezi crvenih krvnih stanica.

Rezervne količine vitamina B12 skladište se u jetri, a tamo mogu stajati i do dvije godine. Potrebno mu je puno dulje vrijeme da se apsorbira u organizmu, dok se višak izlučuje mokraćom.

Nedostatak vitamina B12 pojavljuje se rijetko, no prisutan je kod alkoholičara, trudnica i vegetarijanaca. Vegetarijanci mogu patiti od nedostatka jer se vitamin B12 ne nalazi u biljkama, već samo u proizvodima životinjskog podrijetla poput iznutrica, ribe ili jaja. Iako je prisutan samo u ovim namirnicama, iz njih se teško apsorbira.

Uz kritičnu skupinu, osobe koje imaju manjak vitamina B12 imaju slabiju mogućnost u apsorpciji vitamina. Taj se problem pojavljuje puno prije ikakvih simptoma. U ovu skupinu spadaju starije osobe i oni koji boluju od neke bolesti želuca.

Vitamin B12 je slabo toksičan ako se konzumira u velikim količinama i ne predstavlja opasnost odraslim osobama. Osobe koje ga trebaju izbjegavati su one koje pate od nekog oblika alergije na kobalt ili njegove spojeve.

Simptomi koji ukazuju na manjak su umor, natečenost jezika, sklonost krvarenju, bljedoća, bolovi u trbuhu i ukočenost ruku i nogu. Uzrokuje se perniciozna anemija koju treba odmah liječiti, ukoliko ne dolazi do trajnih oštećenja živaca, u nekim slučajevima i do smrti.

Autor: M.T., Foto: iwka/Shutterstock

Tagovi: bolovi, dodatak prehrani, pravilna prehrana, vitamini, zdrava prehrana

Primary Sidebar

visoki tlak

Kako sniziti visoki tlak

Čest uzrok mnogih zdravstvenih … [više] about Kako sniziti visoki tlak

beba spava - fiziološka otopina

Što je fiziološka otopina

Vaš mališan se ne osjeća dobro? … [više] about Što je fiziološka otopina

Trudnoća – što nipošto ne smijete raditi u trudnoći

Trudnoća ili drugo stanje kako ju … [više] about Trudnoća – što nipošto ne smijete raditi u trudnoći

Zašto je bolje kupiti umjetno božićno drvce?

Između ostalog, Božić je period za … [više] about Zašto je bolje kupiti umjetno božićno drvce?

zena-na-laptopu

Kako uštedjeti na gradnji kuće

Najviše vrijedi dom koji štedi - … [više] about Kako uštedjeti na gradnji kuće

Kunić

Ako ste sanjali kunića znači da će … [više] about Kunić

zasto nas hvata umor

Osjećaj konstantnog umora

Normalno je osjećati umor na kraju … [više] about Osjećaj konstantnog umora

Namirnice osjetljive na visoke temperature

Za vrijeme ljetnih mjeseci vrlo … [više] about Namirnice osjetljive na visoke temperature

Footer

  • Pišite za Savjetnicu
  • O Savjetnici
  • Kontakt
  • Impressum
  • Marketing

Horoskop

  • Horoskop
  • Dnevni horoskop
  • Kineski horoskop
  • Osobni horoskop

Korisno

  • Bojanke za djecu
  • Lektire
  • Priče za djecu
  • Sanjarica

Copyright © 2009.–2022 Filip Media d.o.o. Sva prava pridržana. Uvjeti korištenja i Zaštita privatnosti