Pirjana teleća prsa s makaronima

teleće meso s povrćem

Prsa izrežemo na male komade, posolimo ih i popaprimo, na maslacu pržimo dosta narezanog luka, tome dodamo meso i kad sok ishlapi, malo juhe, da dobijemo brzi sok. Pladanj ukrasirno tankim makaronima pripremljenim sa ostacima pečenja i rajčicama, te poslužimo sa sirom.

Foto: Slawa Gu/freeimages