• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer

Savjetnica

praktično znanje za modernu ženu

  • Obitelj
    • Savjeti za žene
    • Savjeti za muškarce
    • Savjeti za mlade
    • Roditelji
    • Trudnoća i porod
    • Kućni ljubimci
  • Rekreacija
  • Domaćinstvo
  • Gastro
    • Dijete i mršavljenje
    • Prehrana
    • Recepti
      • Kolači
      • Torte
      • Mesni recepti
      • Tjestenina
      • Predjela
      • Nabujci
      • Plodovi mora
      • Juhe i gulaši
      • Umaci
      • Salate
    • Zimnica
    • Kulinarski savjeti
    • Kuhinjski savjeti
  • Vrt
    • Moj vrt
  • Uradi sam(a)
    • Hobi
    • Uređenje doma
    • Sitni popravci
    • Građevinski radovi
    • Savjeti za sigurnost
  • Veze
    • Prijateljstvo
    • Ljubavni savjeti
    • Sex savjeti
    • Bračni savjeti
    • Vjenčanja
  • Ljepota
    • Aromaterapija
    • Frizure
    • Kozmetika
    • Njega lica
    • Njega tijela
    • Šminkanje
    • Tretmani
  • Moda
    • Odijevanje
    • Haljine
    • Obuća
    • Torbe
    • Modni dodaci
    • Donje rublje
  • Korisno
    • Bojanke
    • Lektire
    • Priče za djecu
    • Sanjarica
    • Horoskop

teletina

Teleći odresci i kotleti recepti

Objavljeno: 25.03.2015., Autor: Savjetnica

teletina recepti

Teletina je izrazito bogata proteinima, mineralima i vitaminom B stoga ju je poželjno konzumirati barem dvaput tjedno. Svježu teletinu možete prepoznati po roza boji s malim udjelom masnoće. Teleće meso može se kupiti u obliku kotleta, … [Read more...] about Teleći odresci i kotleti recepti

Tagovi: kako spremati teletinu, NARAVNI ODREZAK, teletina

Kosano meso od teletine ili mesa peradi

Objavljeno: 06.04.2011., Autor: Savjetnica

teletina recepti

Sočno kosano meso ležiramo sa nekoliko žumanjaka i komadićem svježeg maslaca, njime punimo vijenac od riže ili rezanaca, ili koru od tijesta s maslacem i gore stavimo » izgubljena jaja « .Ili ga poslužujemo u dubokoj zdjeli i ukrasimo … [Read more...] about Kosano meso od teletine ili mesa peradi

Tagovi: artičoke, recepti za teletinu, teletina

Punjena teleća glava

Objavljeno: 29.03.2011., Autor: Savjetnica

teletina-I

Očišćenu glavu izrežemo s donje strane i pažljivo odvojimo meso i kosti, da se ne ošteti kožica. Izrežemo crni dio kod oka, pa njih zašijemo. Zatim od teletine pripremimo nadjev sa finim travama/povrćem, nanesemo ga na kožu, a na njega … [Read more...] about Punjena teleća glava

Tagovi: teleća glava, teletina

Rolade od teletine

Objavljeno: 29.03.2011., Autor: Savjetnica

rolada od mesa

Kotlete izrezane sa po dva rebra izlupamo da budu tanke i razdvojene, namažemo namazorn od jetre ili od peradi, pomiješanim sa izrezanom šunkom, ili teletinom sa koštanom srži, srdelama, žemičkom omekšanom u mlijeku, vlašcem, peršinom, … [Read more...] about Rolade od teletine

Tagovi: rolade, teletina

Teleći odresci sa šampinjonima

Objavljeno: 29.03.2011., Autor: Savjetnica

teleći odrezak

Na izlupane odreske od teletine ili janjetine nanesemo namaz od iskosanog telećeg pečenja, koštane srži, finih trava, soli, papra, žumanjaka i kiselog vrhnja, omotamo ih i povežemo kao u prethodnom primjeru, te pirjamo, nakon toga malo … [Read more...] about Teleći odresci sa šampinjonima

Tagovi: jela sa teletinom, teletina, teletina recepti

Ukuhana teletina

Objavljeno: 29.03.2011., Autor: Savjetnica

narezano meso

Meso prsa, plećke i sl. izreže se na komade, posoli i pripremi kao za ukuhanu juhu samo s manje umaka. Kasnije možemo umak dodati i pirjane šampinjone ili grašak, kao i šparogu. Pladanj također možemo ukrasiti komadićima cvjetače, … [Read more...] about Ukuhana teletina

Tagovi: recepti za teleće meso, recepti za teletinu, teletina

Teleći gulaš (gulaš sa teletinom)

Objavljeno: 29.03.2011., Autor: Savjetnica

teleći gulaš

Na slanini pržimo dosta sitno izrezanog luka, (da dobije žutu boju), dodamo na vrh noža mljevene paprike, izrezane komade prsa zajedno sa hrskavicom i rebrima, pirjamo sve u vlastitom soku dok ne dobije boju, nakon toga zakuhamo s malo juhe … [Read more...] about Teleći gulaš (gulaš sa teletinom)

Tagovi: gulaš, recepti za teletinu, teleći gulaš, teletina

Teleći pilav (pilav od teletine)

Objavljeno: 29.03.2011., Autor: Savjetnica

izrezano meso

Otprilike 1/2 kg mesa izrezanog na kocke pirjamo na maslacu ili koštanoj srži, sa jednim sitno isjeckanim lukom. Zatim tome dodamo 1 kavenu žlicu mesnog ekstrakta i 15 dkg riže gusto skuhane u vodi, te poslužimo sa parmezanom. Foto: Mario … [Read more...] about Teleći pilav (pilav od teletine)

Tagovi: teletina, teletina recepti

Odresci sa jelen-gljivama/gomoljačama

Objavljeno: 29.03.2011., Autor: Savjetnica

kotleti

Kotlete odrezane sa po dva rebra i lijepo oblikovane nadijevamo jelen-gljivama, pirjamo između režnjeva slanine s malo juhe, kako bi ostali bijele boje i uz njih poslužimo ležirani umak od trava i zelenja. Ili ih osim gomoljača protkamo i … [Read more...] about Odresci sa jelen-gljivama/gomoljačama

Tagovi: recepti za teletinu, teletina, teletina recepti

Oblikovani kotleti

Objavljeno: 29.03.2011., Autor: Savjetnica

kotleti

Odrežemo sve žilave dijelove, ostružemo skraćena rebra, meso posolimo, istučemo i pečemo lijepo oblikovane kotlete koje smo uvaljali u mrvice, kao odreske u gornjem primjeru. Ako kotlete pečemo kao karbonade na roštilju iznad žeravice, … [Read more...] about Oblikovani kotleti

Tagovi: teletina, teletina recepti

Odresci s vinom

Objavljeno: 29.03.2011., Autor: Savjetnica

odresci

Istučene odreske posolimo i popaprimo, na svaki polijemo malo vina i poslažemo ih u zdjelu jedan preko drugoga. Nakon nekog vremena uvaljamo ih u brašno i stavimo na vreli maslac, zatim dodamo njihovog soka iz zdjele, 1 žlicu vina, 1 žlicu … [Read more...] about Odresci s vinom

Tagovi: recepti za teletinu, teletina

Odresci s kiselicom

Objavljeno: 29.03.2011., Autor: Savjetnica

pirjani odresci

"Špikane" ili neposoljene odreske pirjamo na maslacu sa kiselim vrhnjem i koricom limuna na jačoj vatri, polijevamo sokom, dok ga ne nestane. Tada ih posolimo i održavamo toplima u drugoj posudi, dok na masti zažutimo malo brašna i zakuhamo … [Read more...] about Odresci s kiselicom

Tagovi: recepti za teletinu, teletina

Špikani odresci (nadijeveni, nabodeni)

Objavljeno: 29.03.2011., Autor: Savjetnica

narezani odresci

Male odreske debljine palca posolimo i gusto » špikamo« /nabockamo, stavimo na režnjeve luka u vruću svinjsku mast, pirjamo poklopljene na jačoj vatri, češće zalijevajući sokom i nadolijevajući smeđu juhu, dok odresci ne omekšaju i ne … [Read more...] about Špikani odresci (nadijeveni, nabodeni)

Tagovi: teletina, teletina recepti

Pečena teletina ili janjetina

Objavljeno: 29.03.2011., Autor: Savjetnica

teletina recepti

Mekano meso teleće ili janjeće plećke izrežemo na tanke režnjeve, posolimo i istučemo/izlupamo, uvaljamo u mrvice i pečemo kao kokoši na masti. Teleća i janjeća prsa moramo međutim prethodno blanširati, da meso omekša i da se može brže … [Read more...] about Pečena teletina ili janjetina

Tagovi: kako spremati teletinu, teletina

Židovska pečenka ili mesna kobasica

Objavljeno: 29.03.2011., Autor: Savjetnica

židovska pčenka

Sitno iskosamo teletinu bez kožice i žilica, (oko 60 dkg), 15 dkg koštane srži ili slanine, 2 žemičke omekšane u mlijeku i izgnječene, pomiješamo sa prženim lukom i peršunom, koricom limuna, soli i 2 ili 3 zumanjka, pa oblikujemo jednu … [Read more...] about Židovska pečenka ili mesna kobasica

Tagovi: recepti za teletinu, teletina

Teleća pečenka sa izgnječenim sardelama i koštanom srži

Objavljeno: 29.03.2011., Autor: Savjetnica

teleća pečenka

Teleća pečenka sa izgnječenim sardelama i koštanom srži, kojoj možemo dodati : peršun i luk, »špikamo« but, ubadajući prethodno uskim oštrim nožem u meso, te stavljajući u njega smjesu, zatim but posolimo i ispečemo, zalijevajući ga mašću, … [Read more...] about Teleća pečenka sa izgnječenim sardelama i koštanom srži

Tagovi: recepti za teletinu, teletina

Omotana teleća pečenka

Objavljeno: 29.03.2011., Autor: Savjetnica

omotana teletina

Od komada bubrežnjaka odvojimo kosti, omotamo ga kao kobasicu i povežemu. Kad je ispečeno do lijepe smeđe boje, izrežemo meso na kriške. Razdvojimo odvojenu lopaticu/but i samo malo osolimo. Zatim isjeckamo 15 dkg slanine, 1 veliki luk, … [Read more...] about Omotana teleća pečenka

Tagovi: teletina, teletina recepti

Punjena teleća prsa

Objavljeno: 29.03.2011., Autor: Savjetnica

punjeno meso

Obično prsa punimo nadjevom od žemički. Prsa pečemo oko 1 sat i poslužujerno sa salatom. Ako ih punimo nadjevom od ragua, u sok od pečenja možemo staviti malo maslaca izgnječenog s brašnom, a prije posluživanja malo limunovog soka. Ako … [Read more...] about Punjena teleća prsa

Tagovi: kako spremati teletinu, recepti za teletinu, teletina

Pirjana teleća prsa s makaronima

Objavljeno: 29.03.2011., Autor: Savjetnica

teleće meso s povrćem

Prsa izrežemo na male komade, posolimo ih i popaprimo, na maslacu pržimo dosta narezanog luka, tome dodamo meso i kad sok ishlapi, malo juhe, da dobijemo brzi sok. Pladanj ukrasirno tankim makaronima pripremljenim sa ostacima pečenja i … [Read more...] about Pirjana teleća prsa s makaronima

Tagovi: rajčica, recepti za teletinu, teletina

Teleća prsa sa rajčicama

Objavljeno: 29.03.2011., Autor: Savjetnica

teleći kotlet

U posoljena teleća prsa punimo rižoto, zatvorimo ih i pirjemo na maslacu sa narezanim lukom, nekoliko prepolovljenih rajčica, komadom celera i nekoliko zrna papra. Kad sok ishlapi, umiješamo malo juhe, pustimo da zakuha, protisnemo smjesu … [Read more...] about Teleća prsa sa rajčicama

Tagovi: rajčica, teletina, teletina recepti

  • Go to page 1
  • Go to page 2
  • Sljedeća »

Primary Sidebar

Slobodno vrijeme – odmor, rekreacija, zabava ili zarada?

Zbog užurbanog načina života … [više] about Slobodno vrijeme – odmor, rekreacija, zabava ili zarada?

rafting

Rafting – sve popularniji vodeni sport u Hrvatskoj

Jedan od poznatijih vodenih … [više] about Rafting – sve popularniji vodeni sport u Hrvatskoj

HIIT trening

HIIT trening

HIIT trening (High-Intensity … [više] about HIIT trening

vježbe snage

Što je anaerobni trening

Anaerobni trening je trening snage … [više] about Što je anaerobni trening

Montaža stajaće i viseće wc školjke (zahoda) – savjeti i postupak

Kod uređenja kupaonice ili … [više] about Montaža stajaće i viseće wc školjke (zahoda) – savjeti i postupak

Infarkt

Ako ste sanjali infarkt, to znači … [više] about Infarkt

Ljetni Salsa Festival u Rovinju

Više smo puta spomenuli kako je … [više] about Ljetni Salsa Festival u Rovinju

žena koja se smije

Trajno uklanjanje neželjenih dlačica

Neželjene dlačice su najveći ženini … [više] about Trajno uklanjanje neželjenih dlačica

Footer

  • Pišite za Savjetnicu
  • O Savjetnici
  • Kontakt
  • Impressum
  • Marketing

Horoskop

  • Horoskop
  • Dnevni horoskop
  • Kineski horoskop
  • Osobni horoskop

Korisno

  • Bojanke za djecu
  • Lektire
  • Priče za djecu
  • Sanjarica

Copyright © 2009.–2022 Filip Media d.o.o. Sva prava pridržana. Uvjeti korištenja i Zaštita privatnosti