Kobasice sa jetrom ili plućima

izrada kobasica

Kobasice sa jetrom ili plućima pečemo na svinjskoj masti i poslužimo uz kiseli kupus, prženi krumpir, pirjanu rižu itd. Krvavice također polagano pečemo i poslužimo uz kiselu repu, zapečene krumpire ili zaprženi grašak, ili oboje pomiješamo i sl.

Foto: Gabor Palla/freeimages