Divljač je meso bogato omega-3 masnim kiselinama te sadrži vrlo malo kolesterola i masti pa ...
Hladetina ili aspik je hladna začinjena juha od raznih vrsta mesa ili ribe i korjenastog ...
Najljepši komadi govedine su komadi od stražnjih nogu i zadnjice, koje različito nazivamo: rep, “šercl” ...
Tanko tijesto odnosno tijesto za savijaču nam služi za pripremanje raznih jela od voća, povrća i ...
Volite li sami pripremati domaće lisnato tijesto tada će vam naš detaljan recept pomoći kako ...
Za pohane riblje filete potrebno vam je 1 kg svježih ili smrznutih ribljih fileta, sol ...
Svi znamo koliko je riba zdrava namirnica i bogata omega-3 masnim kiselinama. Najčešće se priprema na ...
Na ražnju se peku samo veće ribe. Od morskih riba za ražanj su prikladne: murina, ...
3 dcl dobrog kiselog vrhnja i 1 dcl sitnog/finog brašna pomiješate. Razrijedite s malo hladne ...
Obožavate li juhe donosimo vam nekoliko prijedloga na koji se način pripremaju razni dodaci kako ...
JUHA ĆE BITI UKUSNIJA ako meso stavimo kuhati u hladnu vodu. Zajedno s mesom dobro ...
Svatko u životu i više puta naiđe na problem ili poteškoću. Ljudi se s tim ...
Ukoliko želimo nečim novim zadiviti svoje ukućane ili prijatelje, jer nam se čini da za ...
U svježem maslacu ili maslacu od raka popirjate brašno, zalijete juhom i dodate kuhano meso ...
Umak od maslaca je prava kulinarska čarolija koja može transformirati svako jelo iz običnog u ...