Jeste li i vi jedna od onih osoba koja već duže vrijeme razmišlja o dijeti? Postoji mnogo dijeta tako da nije problem odlučiti se za jednu od njih, baš poput Perricone dijete. Ona ne garantira gubitak kilograma, nego se temelji na namirnicama zbog kojih ćete izgledati mlađe.
Kao jedna od najvažnijih namirnica smatra se losos koji Perricone preporučuje svakodnevno. Radi se o ribi bogatoj omega 3 masnim kiselinama koje su neophodne za lijepu kožu, reguliranje težine i odlično raspoloženje. Osim lososa preporuča se češnjak i vlasac koji pomažu očistiti jetru od toksina.
Pored njih ne treba zaboraviti na ječam koji možete koristiti u juhama, za pripremanje doručka i kao zamjenu za rižu. Ječam je odličan jer obiluje aminokiselinama, proteinima te doprinosi stabiliziranju šećera u krvi i reguliranju povišenog tlaka.
Nećete pogriješiti ako isprobate različite vrste graha. Grah i leća su važni jer pomažu smanjiti kolesterol, obiluju antioksidansima, kalijem i folnom kiselinom.
Sljedeća skupina namirnica na koje se trebate koncentrirati su orašasti plodovi. Baš kao i riba tako su i oni bogati omega 3 masnim kiselinama koje imaju pozitivan utjecaj na rad srca. Počastite se svaki dan orasima i sjemenkama koje obiluju C vitaminom i tako doprinose jačanju imunološkog sustava.
Na listi namirnica koje bi trebali konzumirati nalazi se brokula, gljive, paprika, trešnje, masline, bosiljak, đumbir i prirodna izvorska voda. Nikako ne bi smjeli konzumirati peciva od lisnatog tijesta, govedinu, voćni sok, ukiseljeno povrće, pizzu, tjesteninu, šećer, tvrde sireve i krumpir.
Perricone dijeta može trajati tri dana.
1. DAN
Za doručak pojedite komad lososa u maslinovom ulju začinjem samo sokom od limuna, uz jednu šnitu kruha od raženog brašna i jednom šalicom čaja bez šećera.
Ručak je vrijeme za zdjelu zelene, crvene, narančaste i ljubičaste salate. Za miješanu salatu od kuhanih jaja, s dvije sardine, pet maslina te malo mahuna začinjenih origanom, maslinovim uljem te majčinom dušicom.
Nikada nemojte propuštati međuobrok, a u tom dijelu dana možete pojesti manji komad pečene piletine ili puretine začinjene s malo maslinovog ulja. Tu su još dvije kockice čokolade i sezonsko voće.
Navečer pojedite pečeni losos začinjen samo s koricom limuna, šparogama, salatom od mladog špinata i komadićima kruške.
2. DAN
Neka vam doručak bude isti kao i dan ranije. Za ručak se počastite pečenim lososom na tavi, kuhanim mahunama ili salati od sezonskog povrća. Možete birati između toga ili manje zdjele riže začinjene s malo maslinovog ulja.
Za međuobrok pojedite samo dvije kocke čokolade koje imaju 80% kakaa te jednu jabuku. Večera je vrijeme za male komadiće lososa marinirane u soku od limuna i s dodatkom ružmarina. Losos možete zapeći u tavi i pomiješati s povrćem. Ne zaboravite na jednu šalicu zelenog čaja bez šećera.
3. DAN
Doručak je isti kao i prethodnih dana. Ručak je pomalo drugačiji, a možete pojesti tunu u kombinaciji s lukom i rajčicom pečenu u pećnici s miješanom salatom. Dvije manje kocke čokolade su za međuobrok ili avokado začinjen s malo ulja.
Navečer pojedite sezonsko povrće koje ste usitnili i pomiješali sa sokom od limuna, malo sezamovih sjemenki, brokulom kuhanoj na pari začinjenoj uljem.
Slijedite upute Perricone dijete i osjećajte se bolje u svom tijelu. Ne zaboravite se prije toga konzultirati sa svojim liječnikom kako bi bili sigurni da ovakva prehrana neće utjecati na vaše zdravlje.
Foto: mast3r/Shutterstock
