Kolači s marmeladom najbolje su rješenje za sve one koji inače uživaju u ovoj poslastici, bilo kao svježe voće ili obrađeno za daljnju proceduru. Jastučići s marmeladom kolač su u kojem uživaju razne generacije.
Od sastojaka vam je potrebno:
- 40 g kvasca
- 500 g brašna
- 250 g maslaca
- 60 g šećera
- l jaje
- 50 g oraha
- 150 g marmelade
- jaje za premazivanje
- 30 g šećera
Usitnite kvasac i pomiješajte s brašnom, šećerom, toplim mlijekom, a nakon što se digne dodajte šećer, jaje i maslac. Sve zajedno ostavite 30 minuta na toplom mjestu te razvaljajte i narežite na nekoliko manjih kvadratića i premažite marmeladom.
Razmućeno jaje premažite preko svakog kvadratića te dodajte malo šećera i oraha. Ostavite da se peče na 200 °C oko pola sata.
Foto: phloen/Shutterstock