• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer

Savjetnica

praktično znanje za modernu ženu

  • Obitelj
    • Savjeti za žene
    • Savjeti za muškarce
    • Savjeti za mlade
    • Roditelji
    • Trudnoća i porod
    • Kućni ljubimci
  • Rekreacija
  • Domaćinstvo
  • Gastro
    • Dijete i mršavljenje
    • Prehrana
    • Recepti
      • Kolači
      • Torte
      • Mesni recepti
      • Tjestenina
      • Predjela
      • Nabujci
      • Plodovi mora
      • Juhe i gulaši
      • Umaci
      • Salate
    • Zimnica
    • Kulinarski savjeti
    • Kuhinjski savjeti
  • Vrt
    • Moj vrt
  • Uradi sam(a)
    • Hobi
    • Uređenje doma
    • Sitni popravci
    • Građevinski radovi
    • Savjeti za sigurnost
  • Veze
    • Prijateljstvo
    • Ljubavni savjeti
    • Sex savjeti
    • Bračni savjeti
    • Vjenčanja
  • Ljepota
    • Aromaterapija
    • Frizure
    • Kozmetika
    • Njega lica
    • Njega tijela
    • Šminkanje
    • Tretmani
  • Moda
    • Odijevanje
    • Haljine
    • Obuća
    • Torbe
    • Modni dodaci
    • Donje rublje
  • Korisno
    • Bojanke
    • Lektire
    • Priče za djecu
    • Sanjarica
    • Horoskop
džem od jagoda

Džem od jagoda

Objavljeno: 27.05.2013., Autor: Dijana Šimunić

Bliži se ljeto, a to znači veće kozumiranje voća i povrća. Jedno od ljetnih voća zasigurno su i jagode. Ukusne su, slatke, a vole ih i mlađi, i stariji. Odličan su izvor vitamina C koji je najznačajniji za razvoj kostiju, krvnih žila te zubi. Osim toga, suzbija alergije poput astme te povećava tjelesnu otpornost prema raznim virusnim i bakterijskim infekcijama.

Istraživanja su pokazala da kod veće količine vitamina C u organizmu, postoji drastično manja vjerojatnost od pojave prehlade ili gripe.

Jagode također djeluju pozitivno na probavni sustav, ubrzavaju metabolizam te tako pomažu tijelu u što boljoj razgradnji te rješavanju masti i štetnih tvari. Sadrže i vitamin B koji upravlja rastom i razvojem noktiju te kose. Poboljšava kvalitetu tena i čini kožu nježnijom, sjajnijom i zdravijom.

Hrvatska je jedna od zemalja u kojoj jagode dobro uspijevaju pa mnoga kućanstva pripremaju džem od jagoda. Ukoliko je to i vaša želja, a ne znate kako, sigurno će vam pomoći par naših savjeta.

Najprije jagode trebate dobro i temeljito oprati. Džem se priprema od velikih komada voća, odnosno jagoda koje ste prethodno narezali i očistili od peteljki. Zatim je potrebno dovoljno ih zašećeriti i ostaviti preko noći u frižideru.

Drugi dan, nakon što su jagode upile šećer i pustile svoj prirodni sok, spremne su za kuhanje. Tijekom kuhanja, potrebno je miješati i skidati pjenu koja će se skupljati pri samom vrhu posude.

Kuhanje treba trajati minimalno sat vremena. Nakon što je džem gotov, možete dodati vaniliju, čokoladu ili druge sastojke po vlastitoj želji i ukusu. Potrebno ga je polagano lijevati u staklenke prethodno zagrijane u pećnici  na 100° C.

Staklenke dobro zatvorite. Ne treba ih staviti u frižider, a rok trajanja bez otvaranja može biti od 6 mjeseci do godine dana. Ukoliko ste dodali i druge sastojke koji se brzo mogu pokvariti, rok trajanja će biti kraći. Džem možete jesti zajedno s kolačima, palačinkama, kako god vam odgovara. Dobar tek!

D.Š. Foto: lsantilli/Shutterstock

Tagovi: džem, kako se radi džem, razni recepti, sezonsko voće i povrće, zdrava hrana

Primary Sidebar

Ispucale i suhe usne

Ispucale i suhe usne

Nema osobe koja tijekom zimskih … [više] about Ispucale i suhe usne

Celulit

Celulit – savjeti i trikovi kako ga se riješiti

Ako vas celulit muči oduvijek, … [više] about Celulit – savjeti i trikovi kako ga se riješiti

kineski-horoskop

Kineski horoskop – jedan od najstarijih i najpoznatijih horoskopa

Većina nas dok čita novine voli … [više] about Kineski horoskop – jedan od najstarijih i najpoznatijih horoskopa

tumačenje snova

Tumač snova i sanjarica

Tumač snova postaje se lakše kad … [više] about Tumač snova i sanjarica

prirodni lijek za glavobolju

Prirodni lijek za glavobolju

Znate li koliko su glava i organi … [više] about Prirodni lijek za glavobolju

sportske jakne

Sportske jakne za žene

Sve mi živimom brzim životima, … [više] about Sportske jakne za žene

ljekovito bilje

Prirodno liječenje biljem

Uporaba biljnih lijekova za jačanje … [više] about Prirodno liječenje biljem

doktor stavlja rukavice

Prostata – kako je sačuvati i održati zdravom

Nije nepoznanica kako sve više … [više] about Prostata – kako je sačuvati i održati zdravom

Footer

  • Pišite za Savjetnicu
  • O Savjetnici
  • Kontakt
  • Impressum
  • Marketing

Horoskop

  • Horoskop
  • Dnevni horoskop
  • Kineski horoskop
  • Osobni horoskop

Korisno

  • Bojanke za djecu
  • Lektire
  • Priče za djecu
  • Sanjarica

Copyright © 2009.–2022 Filip Media d.o.o. Sva prava pridržana. Uvjeti korištenja i Zaštita privatnosti