Priče | Bojanke | Lektire | Sanjarica | Horoskop
  • Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer

Savjetnica

praktično znanje za modernu ženu

  • Obitelj
    • Savjeti za žene
    • Savjeti za muškarce
    • Savjeti za mlade
    • Roditelji
    • Trudnoća i porod
    • Kućni ljubimci
  • Rekreacija
  • Domaćinstvo
  • Gastro
    • Dijete i mršavljenje
    • Prehrana
    • Recepti
      • Kolači
      • Torte
      • Mesni recepti
      • Tjestenina
      • Predjela
      • Nabujci
      • Plodovi mora
      • Juhe i gulaši
      • Umaci
      • Salate
    • Zimnica
    • Kulinarski savjeti
    • Kuhinjski savjeti
  • Moj vrt
    • Vrtlarica
    • Cvijeće
    • Uzgoj voća
    • Uzgoj povrća
    • Uzgoj žitarica
    • Ljekovito bilje
    • Gljive
  • Uradi sam(a)
    • Hobi
    • Uređenje doma
    • Sitni popravci
    • Građevinski radovi
    • Savjeti za sigurnost
  • Veze
    • Prijateljstvo
    • Ljubavni savjeti
    • Sex savjeti
    • Bračni savjeti
    • Vjenčanja
  • Ljepota
    • Aromaterapija
    • Frizure
    • Kozmetika
    • Njega lica
    • Njega tijela
    • Šminkanje
    • Tretmani
  • Moda
    • Odijevanje
    • Haljine
    • Obuća
    • Torbe
    • Modni dodaci
    • Donje rublje
kruh s marmeladom

Šnite ili kriške s pekmezom

Objavljeno: 05.03.2015., Autor: Savjetnica

Ako ste u potrazi za brzim idejama za doručak, donosimo vam par recepata koji će vam dodatno zasladiti početak radnog dana ili vikenda. Isprobajte neki od recepata i uživajte u odličnim okusima.

Uvaljane u mrvice

Zemičke kojima smo skinuli koricu izrežemo na režnjeve, namažemo ih pekmezom od šljiva, poklopimo drugom kriškom i navlažimo crvenim vinom koje smo kuhali sa šećerom i začinom. Zatim ih uvaljamo u brašno, jaja i mrvice, pečemo na masti i posipamo šećerom i cimetom.

Sa smeđe prženim šećerom

Kriške mekog peciva bez korice nadijevamo dva po dva pekmezom od marelice, samo na rubu uvaljamo u jaja i mrvice i pečemo dok ne dobiju lijepu žutu boju. Zatim ih poslažemo u posudu blizu jednu drugoj, dodamo zašećereno crveno vino da budu prekrivene i stavimo u pećnicu dok ne upiju vino, nakon toga ih posipamo sa dosta šećera, pa šećer zapalimo užarenom lopaticom.

U tijestu za mutvaru

Miješamo pekmez od marelice, vino i šećer, kriške mliječnog kruha bez korica umačemo u taj sok, zatim tijesto za mutvaru, pečemo na masti i posipamo vanil-šećerom.

Slatko tijesto

Između kriški zemički bez kore stavljamo pekmez ili propasirane jagode pomiješane sa šećerom i mrvicama, umočimo ih s obje strane u hladno vrhnje i ostavimo da stoje jedan sat. Zatim ih uvaljamo u tučena jaja, pečemo na masti i posipamo šećerom i cimetom.

Snježne grude

Napravimo prhko/meko tijesto ili s vinom i vrhnjem, ostavimo ga da odstoj i 1/2 sata, pa ga izradimo. Oblikujemo male štruce, okruglo ih razvaljamo, komade tijesta veličine ruke kotačićem podijelimo u trake širine prsta, ali rub mora ostati tako širok i čitav. Zatim svaku drugu traku podignemo i između gornje i donje gurnemo dršku kutljače sa kojom tijesto stavimo na vruću mast i pritom razdvojimo protresanjem, kako se protrese i tava, dok se tijesto ne digne. Pečemo samo po jedan komad u maloj tavi , kako bi tijesto moglo narasti. Zatim grude posipamo vanil-šećerom, pa uz njih poslužimo pekmez ili umak od grožđa u posebnoj posudi.

Zečje uši

Količini od 1/2 litre brašna dodamo 2 dl brašna za zemičke, malo posolimo, u kipuće mlijeko dodamo 3 i pol dkg maslaca i od toga napravimo mekano tijesto (kao za savijaču) koje ostavimo da stoji 1/4 sata. Zatim ga razvaljamo do debljine hrpta noža, kotačićem podijelimo na četverokute (romboide) širine ruke i pečemo na masti. Ovo tijesto naraste, pa je zbog toga u sredini šuplje. Pošećerimo kolače i uz njih poslužimo umak od ribizla ili grožđa.

Zečje uši sa jabukama

Kuhamo otprilike 6 jabuka srednje veličine, ogulimo ih i izgnječimo, pa pomiješamo s jednakom količinom običnog brašna. Zatim tijesto rukama bolje izradimo, razvaljamo ga kao tijesto za rezance, kotačićem razdijelimo četverokute, pečemo ih na svinjskoj masti i poslužimo uz salatu, ili ih pečemo u loju, pa posipamo šećerom i cimetom.

Foto: lsantilli/Shutterstock

loading...

 
Pratite nas na YouTube kanalu

Tagovi: marmelada i pekmez, pekmez, predjela, slatka predjela

Pišite za Savjetnicu!

Ako ste zainteresirani za pisanje savjeta koji će biti objavljeni na portalu Savjetnica.com, kontaktirajte nas!

Primarni stupac

Novo, novije, najnovije!

vrećice čaja

Čaj za smirenje

Ako često posežete za lijekovima za … [više] about Čaj za smirenje

točenje čaja

Kako pravilno kuhati čaj

Šalica čaja dio je mnogih jutarnjih … [više] about Kako pravilno kuhati čaj

šalica čaja

Bijeli čaj za mršavljenje

Bijeli čaj je već stoljećima u Kini … [više] about Bijeli čaj za mršavljenje

sušeni žuti čaj

Žuti čaj za mršavljenje

Žuti čaj se tradicionalno proizvodi … [više] about Žuti čaj za mršavljenje

korijander biljka

Uzgoj korijandera

Korijander je jednogodišnja biljka … [više] about Uzgoj korijandera

sušeni zeleni čaj

Zeleni čaj za lice

Jedna od namirnica koja bi se … [više] about Zeleni čaj za lice

zeleni čaj

Zeleni čaj za mršavljenje

Zeleni čaj potječe iz Kine gdje se … [više] about Zeleni čaj za mršavljenje

matična mliječ u staklenkama

Matična mliječ

Matična mliječ poznata je od … [više] about Matična mliječ

Pratite naš YouTube kanal!

Priče za djecu

bambi
crvenkapica
ljepotica i zvijer
pinokio
snjeguljica i sedam patuljaka
snježno kraljevstvo priča
tri praščića
trnoružica
vuk i sedam kozlića
zlatokosa

Priče za djecu

bambi
crvenkapica
ljepotica i zvijer
pinokio
snjeguljica i sedam patuljaka
snježno kraljevstvo priča
tri praščića
trnoružica
vuk i sedam kozlića
zlatokosa

Footer

  • Pišite za Savjetnicu
  • O Savjetnici
  • Kontakt
  • Impressum
  • Marketing

Horoskop

  • Horoskop
  • Dnevni horoskop
  • Kineski horoskop
  • Osobni horoskop

Korisno

  • Bojanke
  • Lektire
  • Priče za djecu
  • Sanjarica

Copyright © 2009.–2021 Informativka d.o.o. Sva prava pridržana. Uvjeti korištenja i Zaštita privatnosti