Priče | Bojanke | Lektire | Sanjarica | Horoskop
  • Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer

Savjetnica

praktično znanje za modernu ženu

  • Obitelj
    • Savjeti za žene
    • Savjeti za muškarce
    • Savjeti za mlade
    • Roditelji
    • Trudnoća i porod
    • Kućni ljubimci
  • Rekreacija
  • Domaćinstvo
  • Gastro
    • Dijete i mršavljenje
    • Prehrana
    • Recepti
      • Kolači
      • Torte
      • Mesni recepti
      • Tjestenina
      • Predjela
      • Nabujci
      • Plodovi mora
      • Juhe i gulaši
      • Umaci
      • Salate
    • Zimnica
    • Kulinarski savjeti
    • Kuhinjski savjeti
  • Moj vrt
    • Vrtlarica
    • Cvijeće
    • Uzgoj voća
    • Uzgoj povrća
    • Uzgoj žitarica
    • Ljekovito bilje
    • Gljive
  • Uradi sam(a)
    • Hobi
    • Uređenje doma
    • Sitni popravci
    • Građevinski radovi
    • Savjeti za sigurnost
  • Veze
    • Prijateljstvo
    • Ljubavni savjeti
    • Sex savjeti
    • Bračni savjeti
    • Vjenčanja
  • Ljepota
    • Aromaterapija
    • Frizure
    • Kozmetika
    • Njega lica
    • Njega tijela
    • Šminkanje
    • Tretmani
  • Moda
    • Odijevanje
    • Haljine
    • Obuća
    • Torbe
    • Modni dodaci
    • Donje rublje
tijesto u umaku

Valjušci od brašna

Objavljeno: 23.06.2016., Autor: predrag f.

Volite li jesti valjuške? Jesu li vam draži valjušci od brašna ili možda od krumpira? Neke će možda iznenaditi pitanje jer su cijelo vrijeme jeli jednu vrstu i nisu znali da se valjušci mogu napraviti od raznih sastojaka, odnosno da mogu biti samo od brašna i da su kao takvi isto ukusni te da krumpir nije potreban.

U dućanu je moguće naći jedne i druge, ali kako je cilj članka objasniti kako napraviti domaće, sigurno je važnije naučiti kako ih napraviti jer način pripreme nije kompliciran. Domaće je ipak domaće, a još je bolje kada jedan dio spremite u zamrzavanje za kasnije, a s jednim dijelom se počastite već sada.

Valjušci od brašna najbolji su prilog vašim jelima, a za pripremu je potrebno nekoliko namirnica.

Sastojci:

  • 40 g maslaca
  • malo soli
  • 400 ml mlijeka
  • 1 jaje
  • 150 g brašna

Potrebno je prokuhati maslac, a zatim dodati mlijeko i sol. Kako se ne bi stvarale grudice važno je da mlijeko kuhate na laganoj vatri i brzo dodajete brašno. Snažnim miješanjem treba postići da se dobivena smjesa počne odvajati od posude.

Kada ste dobili kompaktnu smjesu izvadite ju na površinu gdje ste stavili malo brašna i oblikujete valjuške te nastavite dalje kao i s njokima od krumpira.

Slijedi još nekoliko sličnih jela s kojima se možete počastiti. Jedno od njih su prženi valjušci koje treba kuhati u slanoj vodi, procijediti i staviti na vreli maslac te popržiti s jedne i druge strane dok ne dobiju lijepu smeđu boju nakon čega ih odmah poslužite.

Za valjuške s pekmezom od šljiva treba zakuhati s malo vode te dodati procijeđene valjuške, promiješati ih i poslužiti začinjene maslacem.

 

Za valjuške s mrvicama ili krupicom napravite valjuške “vrapce” i dok se kuhaju , zagrijete maslac i pržite dok mrvice ne požute.

Da bi napravili valjuške s kravljim sirom izrežete male valjuške kao “vrapce”, pa ih s tanjura prebacite u kipuću slanu vodu, procijedite ih, stavite u zdjelu, posipate ribanim masnim ovčjim sirom te polijete vrelim maslacem. Dobar tek!

Foto: fridamarija/Shutterstock

loading...

 
Pratite nas na YouTube kanalu

Tagovi: topla predjela

Pišite za Savjetnicu!

Ako ste zainteresirani za pisanje savjeta koji će biti objavljeni na portalu Savjetnica.com, kontaktirajte nas!

Primarni stupac

Novo, novije, najnovije!

vrećice čaja

Čaj za smirenje

Ako često posežete za lijekovima za … [više] about Čaj za smirenje

točenje čaja

Kako pravilno kuhati čaj

Šalica čaja dio je mnogih jutarnjih … [više] about Kako pravilno kuhati čaj

šalica čaja

Bijeli čaj za mršavljenje

Bijeli čaj je već stoljećima u Kini … [više] about Bijeli čaj za mršavljenje

sušeni žuti čaj

Žuti čaj za mršavljenje

Žuti čaj se tradicionalno proizvodi … [više] about Žuti čaj za mršavljenje

korijander biljka

Uzgoj korijandera

Korijander je jednogodišnja biljka … [više] about Uzgoj korijandera

sušeni zeleni čaj

Zeleni čaj za lice

Jedna od namirnica koja bi se … [više] about Zeleni čaj za lice

zeleni čaj

Zeleni čaj za mršavljenje

Zeleni čaj potječe iz Kine gdje se … [više] about Zeleni čaj za mršavljenje

matična mliječ u staklenkama

Matična mliječ

Matična mliječ poznata je od … [više] about Matična mliječ

Pratite naš YouTube kanal!

Priče za djecu

bambi
crvenkapica
ljepotica i zvijer
pinokio
snjeguljica i sedam patuljaka
snježno kraljevstvo priča
tri praščića
trnoružica
vuk i sedam kozlića
zlatokosa

Priče za djecu

bambi
crvenkapica
ljepotica i zvijer
pinokio
snjeguljica i sedam patuljaka
snježno kraljevstvo priča
tri praščića
trnoružica
vuk i sedam kozlića
zlatokosa

Footer

  • Pišite za Savjetnicu
  • O Savjetnici
  • Kontakt
  • Impressum
  • Marketing

Horoskop

  • Horoskop
  • Dnevni horoskop
  • Kineski horoskop
  • Osobni horoskop

Korisno

  • Bojanke
  • Lektire
  • Priče za djecu
  • Sanjarica

Copyright © 2009.–2021 Informativka d.o.o. Sva prava pridržana. Uvjeti korištenja i Zaštita privatnosti