Crêpe Suzette je tradicionalan francuski recept i način na koji najčešće Francuzi jedu palačinke. Tanke palačinke prekrivane narančom i umakom od karameliziranog šećera jednostavno ne možemo izostaviti. Povijest ovih palačinki se ne zna … [više] about Crêpe Suzette – neodoljiva francuska slastica
recepti za kolače
Voćni kolač s jabukama
Svi znamo pravilo - da bi izrada slastica uspjela, moramo se držati recepta! Na taj način će masa dobiti gustoću. I bitno je ne štedjeti previše na sastojcima, radije kupite kvalitetne sastojke nego da poslije žalite što vam kolač nije baš … [više] about Voćni kolač s jabukama
Kolač sa suhim voćem
Svi volimo jesti slastice, ali ne volimo ih svi pripremati jer asocira na previše posla pa svi odmah odustanu od pripreme. U jednu ruku je to razumljivo, današnje pomanjkanje vremena nas odmah odbija od kompliciranih recepata. Umijeće … [više] about Kolač sa suhim voćem
Trikovi u kuhinji
Svi znamo kako je to kad kada se odlučite nešto pipremiti i prmjetite da vam nedostaju namirnice koje su vam u tom trenutku prijeko potrebne. No ne morate ako se znate snaći. Ako vam treba okus šerija, pomiješate ekstrakt ruže i badema. … [više] about Trikovi u kuhinji
Bijele ploške
Bijele ploške su jedan od onih kolača kojeg možemo nazvati "kolač za početnike". Recept za ploške je vrlo jednostavan, a njihova brza priprema omogućit će vam da što manje vremena provedete u kuhinji. Tijesto: 20 dag brašna 4 dag … [više] about Bijele ploške
Estragon savijača
Estragon savijača se priprema kao i svaka druga savijača, no specifična je upravo po nadjevu, a to je aromatičan estragon. Ova aromatična biljka se koristi u raznim mesnim jelima, juhama, varivima, ali i kod pripreme pita, odnosno … [više] about Estragon savijača
Srneći hrbat
Upustite li se u avanturu pripreme ovog srednje zahtjevnog kolača bit ćete zadovoljni krajnjim rezultatom. Čokoladna glazura koju prelijete po ukusnom ohlađenom biskvitu pružit će savršenu punoću okusa. Sastojci: 7 dag maslaca 15 … [više] about Srneći hrbat
Narančin kolač
Spojite li svježi sok od naranči i marmeladu od marelica kao rezultat ćete dobiti ovaj jednostavan kolač koji je izrazito svjež, a oku jako privlačan. Svi potrebni sastojci za ovaj kolač se nalaze svakodnevno u vašoj kuhinji stoga uključite … [više] about Narančin kolač
Makovica
Ovaj kolač se brzo i jednostavno priprema i to u svega sat vremena. Vrlo je ukusan i mekane teksture stoga ga možete pripremiti dan ranije kako bi vas dočekao na stolu već idućeg dana u jutarnjim satima uz šalicu kave ili … [više] about Makovica
Šećerna masa za kolače
Svaka domaćica zna da kolači i torte, osim što moraju biti ukusni, trebali bi i lijepo i primamljivo izgledati. Želite svoje kekse, kolače, muffine i torte ukrasiti kao pravi slastičarski stručnjak, a nemate ideje? Pomoći će vam Dr. Oetker … [više] about Šećerna masa za kolače
