Crêpe Suzette je tradicionalan francuski recept i način na koji najčešće Francuzi jedu palačinke. Tanke palačinke prekrivane narančom i umakom od karameliziranog šećera jednostavno ne možemo izostaviti. Povijest ovih palačinki se ne zna … [Read more...] about Crêpe Suzette – neodoljiva francuska slastica
recepti za kolače
Voćni kolač s jabukama
Svi znamo pravilo - da bi izrada slastica uspjela, moramo se držati recepta! Na taj način će masa dobiti gustoću. I bitno je ne štedjeti previše na sastojcima, radije kupite kvalitetne sastojke nego da poslije žalite što vam kolač nije baš … [Read more...] about Voćni kolač s jabukama
Kolač sa suhim voćem
Svi volimo jesti slastice, ali ne volimo ih svi pripremati jer asocira na previše posla pa svi odmah odustanu od pripreme. U jednu ruku je to razumljivo, današnje pomanjkanje vremena nas odmah odbija od kompliciranih recepata. Umijeće … [Read more...] about Kolač sa suhim voćem
Trikovi u kuhinji
Svi znamo kako je to kad kada se odlučite nešto pipremiti i prmjetite da vam nedostaju namirnice koje su vam u tom trenutku prijeko potrebne. No ne morate ako se znate snaći. Ako vam treba okus šerija, pomiješate ekstrakt ruže i badema. … [Read more...] about Trikovi u kuhinji
Bijele ploške
Bijele ploške su jedan od onih kolača kojeg možemo nazvati "kolač za početnike". Recept za ploške je vrlo jednostavan, a njihova brza priprema omogućit će vam da što manje vremena provedete u kuhinji. Tijesto: 20 dag brašna 4 dag … [Read more...] about Bijele ploške
Estragon savijača
Estragon savijača se priprema kao i svaka druga savijača, no specifična je upravo po nadjevu, a to je aromatičan estragon. Ova aromatična biljka se koristi u raznim mesnim jelima, juhama, varivima, ali i kod pripreme pita, odnosno … [Read more...] about Estragon savijača
Srneći hrbat
Upustite li se u avanturu pripreme ovog srednje zahtjevnog kolača bit ćete zadovoljni krajnjim rezultatom. Čokoladna glazura koju prelijete po ukusnom ohlađenom biskvitu pružit će savršenu punoću okusa. Sastojci: 7 dag maslaca 15 … [Read more...] about Srneći hrbat
Narančin kolač
Spojite li svježi sok od naranči i marmeladu od marelica kao rezultat ćete dobiti ovaj jednostavan kolač koji je izrazito svjež, a oku jako privlačan. Svi potrebni sastojci za ovaj kolač se nalaze svakodnevno u vašoj kuhinji stoga uključite … [Read more...] about Narančin kolač
Makovica
Ovaj kolač se brzo i jednostavno priprema i to u svega sat vremena. Vrlo je ukusan i mekane teksture stoga ga možete pripremiti dan ranije kako bi vas dočekao na stolu već idućeg dana u jutarnjim satima uz šalicu kave ili … [Read more...] about Makovica
Šećerna masa za kolače
Svaka domaćica zna da kolači i torte, osim što moraju biti ukusni, trebali bi i lijepo i primamljivo izgledati. Želite svoje kekse, kolače, muffine i torte ukrasiti kao pravi slastičarski stručnjak, a nemate ideje? Pomoći će vam Dr. Oetker … [Read more...] about Šećerna masa za kolače
Priprema uskršnjeg stola
Uskrs je blagdan koji budi nadu, a to je vrijeme obiteljskog okupljanja, radosti i veselja. Najviše mu se raduju djeca uz šarene pisanice, male piliće i zečiće. Posvećuje se više vremena čišćenju i dekoriranju doma, no u ovoj fazi sigurno … [Read more...] about Priprema uskršnjeg stola
Princes uštipci
Princeze ili princes uštipke obožavaju i veliki i mali. Ako imate dovoljno vremena na raspolaganju pripremite si sve navedene sastojke iz recepta i sami umijesite male krafnice koje ćete puniti ukusnom kremom. Sastojci za tijesto: … [Read more...] about Princes uštipci
Sočna pita
Svaka pita bilo da se pravi od jabuka ili nekog drugog voća trebala bi biti sočna. Naravno, nije ni svaka vrsta jabuka jednaka stoga kada ih kupujete pripazite koje ćete odabrati. Vrhunski okus pite dat će začini poput cimeta i šećera te … [Read more...] about Sočna pita
Mrkvin kolač
Tako ukusan kolač sa mrkvom oduševit će sve one koji obožavaju sočne deserte. Potrebno vam je malo vremena za njegovu pripremu, a okusom je božanstven. Provjerite recept za kolač od mrkve u nastavku. Sastojci: 1 jaje 35 dkg … [Read more...] about Mrkvin kolač
Kolač s ribizlima
Jednostavan i brz kolač od ribizla gotov je u trenu. Dovoljno je umijesiti prhko tijesto, speči ga i dodati ribiz s bjelanjkom. Osim što je osvježavajući ovaj kolač je pogodan za konzumiranje ujutro i navečer. Svakako provjerite recept u … [Read more...] about Kolač s ribizlima
Kroštule
Kroštule ili hrstule su hrskavi kolačići koje možete izraditi u raznim oblicima. Slijedite recept u nastavku, okupite i mlađu ekipu koja vam može pomoći prilikom izrade kroštula i na kraju uživajte u hrskavim zalogajčićima. Tijesto: … [Read more...] about Kroštule
Savijača od šljiva
Želite li pripremiti savijaču od šljiva sa tijestom kojeg ćete sami izraditi kliknite na osnovni recept za tanko tijesto, a ukoliko imate gotovo tijesto taj korak preskočite. Od ostalih sastojaka trebat će vam domaće šljive kako bi vam … [Read more...] about Savijača od šljiva
Bučnica
Bučnicu možete pripremiti s gotovim ili s domaćim tijestom, ovisno koliko vremena imate na raspolaganju. Također, možete ju pripremiti sa šećerom ili sa soli ovisno koja vam varijanta trenutno više odgovara. Provjerite recept za bučnicu u … [Read more...] about Bučnica
Gibanica na poseban način
Gibanica ili gužvara je odličan desert specifičnog okusa zbog nadjeva od svježeg sira i jaja. Provjerite kako napraviti gibanicu na malo posebniji način sa gotovim tijestom za savijače i uživajte u čarobnim okusima. Tijesto: 8 … [Read more...] about Gibanica na poseban način
Premium šećeri s aromama
Za sve sladokusce i ljubitelje kolača, Dr. Oetker je pripremio premium šećere s aromama uz koje će vaši kolači biti ukusniji nego ikad do sad. Obogatite vaše najdraže slastice aromama limuna, cimeta i ruma s najfinijim šećerima i uživajte u … [Read more...] about Premium šećeri s aromama