Priče | Bojanke | Lektire | Sanjarica | Horoskop
  • Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer

Savjetnica

praktično znanje za modernu ženu

  • Obitelj
    • Savjeti za žene
    • Savjeti za muškarce
    • Savjeti za mlade
    • Roditelji
    • Trudnoća i porod
    • Kućni ljubimci
  • Rekreacija
  • Domaćinstvo
  • Gastro
    • Dijete i mršavljenje
    • Prehrana
    • Recepti
      • Kolači
      • Torte
      • Mesni recepti
      • Tjestenina
      • Predjela
      • Nabujci
      • Plodovi mora
      • Juhe i gulaši
      • Umaci
      • Salate
    • Zimnica
    • Kulinarski savjeti
    • Kuhinjski savjeti
  • Moj vrt
    • Vrtlarica
    • Cvijeće
    • Uzgoj voća
    • Uzgoj povrća
    • Uzgoj žitarica
    • Ljekovito bilje
    • Gljive
  • Uradi sam(a)
    • Hobi
    • Uređenje doma
    • Sitni popravci
    • Građevinski radovi
    • Savjeti za sigurnost
  • Veze
    • Prijateljstvo
    • Ljubavni savjeti
    • Sex savjeti
    • Bračni savjeti
    • Vjenčanja
  • Ljepota
    • Aromaterapija
    • Frizure
    • Kozmetika
    • Njega lica
    • Njega tijela
    • Šminkanje
    • Tretmani
  • Moda
    • Odijevanje
    • Haljine
    • Obuća
    • Torbe
    • Modni dodaci
    • Donje rublje
pinca

Pinca

Objavljeno: 09.03.2015., Autor: Savjetnica

Pinca je tradicionalni uskrsni kruh slatkog okusa kojeg u nekim krajevima nazivaju još i sirnica ili pogača. Pincu možete kupiti u trgovinama neposredno prije Uskrsa, a neki ju rade sami doma kako bi uskršnji stol bio potpun.

Sastojci:

  • 2 vrećice suhog kvasca ili 8 dkg svježeg kvasca
  • 1,5 kg brašna
  • 25 dkg margarina
  • 40 dkg šećera
  • 2 jaja
  • 6 žumanjka
  • 2 vanilin-šećera
  • sol
  • limunova korica/narančina korica

Izmrvljeni kvasac izmiješajte s malo šećera, brašna i mlake vode, pa ga pokrivenog stavite na toplo mjesto da se digne. Brašno ugrijte i s margarinom sitno razmrvite. Napravite u sredini jamicu i dodajte šećer, jaja, žumanjke, vanilin-šećer, sol, struganu limunovu koricu i na kraju dignuti kvasac. Prema potrebi dodajte malo mlijeka. Umijesite tvrdo tijesto i dobro ga izradite, te pokriveno stavite na toplo mjesto da se diže (3-4 sata).

Dignuto tijesto razdijelite prema želji na 3-4 dijela i svaki dio oblikujte u okrugle oblike-pince. Oblikovane pince stavite na namašćen papir i pokrivene držite na toplom mjestu da se još dižu 1 1/2 -2 sata. Zatim svaku pincu zarežite nožem u tri kraka od sredine prema kraju, premažite jajem i pospite grubo tucanim šećerom (šećer u kocki). Pecite u vrućoj pećnici na 200°C (473 K) oko 1 sat.

Napomena: Tijesto za pincu treba biti tvrdo, a zbog sastava iziskuje dulje vrijeme za dizanje, te se prvo dizanje može obaviti u toku noći na sobnoj temperaturi.

Foto: Sinisa Botas/Shutterstock

loading...

 
Pratite nas na YouTube kanalu

Tagovi: dizano tijesto, domaći kruh, kolač, kolači, recept za kolače, recepti za kolače, uskrsni kolači

Pišite za Savjetnicu!

Ako ste zainteresirani za pisanje savjeta koji će biti objavljeni na portalu Savjetnica.com, kontaktirajte nas!

Primarni stupac

Novo, novije, najnovije!

vrećice čaja

Čaj za smirenje

Ako često posežete za lijekovima za … [više] about Čaj za smirenje

točenje čaja

Kako pravilno kuhati čaj

Šalica čaja dio je mnogih jutarnjih … [više] about Kako pravilno kuhati čaj

šalica čaja

Bijeli čaj za mršavljenje

Bijeli čaj je već stoljećima u Kini … [više] about Bijeli čaj za mršavljenje

sušeni žuti čaj

Žuti čaj za mršavljenje

Žuti čaj se tradicionalno proizvodi … [više] about Žuti čaj za mršavljenje

korijander biljka

Uzgoj korijandera

Korijander je jednogodišnja biljka … [više] about Uzgoj korijandera

sušeni zeleni čaj

Zeleni čaj za lice

Jedna od namirnica koja bi se … [više] about Zeleni čaj za lice

zeleni čaj

Zeleni čaj za mršavljenje

Zeleni čaj potječe iz Kine gdje se … [više] about Zeleni čaj za mršavljenje

matična mliječ u staklenkama

Matična mliječ

Matična mliječ poznata je od … [više] about Matična mliječ

Pratite naš YouTube kanal!

Priče za djecu

bambi
crvenkapica
ljepotica i zvijer
pinokio
snjeguljica i sedam patuljaka
snježno kraljevstvo priča
tri praščića
trnoružica
vuk i sedam kozlića
zlatokosa

Priče za djecu

bambi
crvenkapica
ljepotica i zvijer
pinokio
snjeguljica i sedam patuljaka
snježno kraljevstvo priča
tri praščića
trnoružica
vuk i sedam kozlića
zlatokosa

Footer

  • Pišite za Savjetnicu
  • O Savjetnici
  • Kontakt
  • Impressum
  • Marketing

Horoskop

  • Horoskop
  • Dnevni horoskop
  • Kineski horoskop
  • Osobni horoskop

Korisno

  • Bojanke
  • Lektire
  • Priče za djecu
  • Sanjarica

Copyright © 2009.–2021 Informativka d.o.o. Sva prava pridržana. Uvjeti korištenja i Zaštita privatnosti