Svaka domaćica zna da kolači i torte, osim što moraju biti ukusni, trebali bi i lijepo i primamljivo izgledati. Želite svoje kekse, kolače, muffine i torte ukrasiti kao pravi slastičarski stručnjak, a nemate ideje? Pomoći će vam Dr. Oetker slasna šećerna masa za kolače.
Dr. Oetker Fondant dekor omogućuje svim slastičarima amaterima da postanu vrhunski stručnjaci u svojoj kuhinji. On će vam pružiti brojne mogućnosti oblikovanja te će tako vaš kolač učiniti unikatnim i posebnim, pravim umjetničkim djelom.
Ova jestiva šećerna masa dolazi u zelenoj, crvenoj i bijeloj boji, a njome možete napraviti tortu s malim krunama za svoju princezu te razne vesele, šarene leptiriće ili možda mašnice ili cvjetiće.
Mogućnosti su beskonačne, a na vama je da se poigrate, budete kreativni i zabavite se uz ove predivne i ukusne dekoracije. Jer ova šećerna masa ima odgovor na sve vaše zahtjeve i bit će atraktivna za svaku priliku. Možete je koristiti za izradu torte za vaše dijete ili ako možda pripremate party u vrtu pa želite servirati ukusne i atraktivne muffine.
Šećernom masom možete lako rukovati, njome se lako oblikuje pa tako možete izrezivati razne motive kojima ćete dodati završnu notu vašoj slastici. Možete modelirati figurice na mnoštvo načina, ali i izvaljati fondant te njime prekriti cijeli kolač. Tako ćete dobiti uvijek atraktivne i primamljive cup-cakese.
Dakle, s novim dr. Oetker Fondant Dekorom vaša mašta neće imati granica. On je odmah spreman za rad i lako ga je pripremiti i obraditi. Unutar pakiranja naći ćete upute za uporabu te mnogobrojne ideje koje će vam dati inspiraciju kako bi vaše slastice izgledale kao iz izloga slastičarnice.
Masa se lako oblikuje, ali ona je i ukusna tako da možete uživati u bogatstvu okusa vašeg omiljenog kolača.
U nastavku pročitajte kako možete na jednostavan način pripremiti i ukrasiti šarene muffine. Pomoći će vam Dr. Oetker šećerna masa.
Šareni muffini
Tijesto
- 220 grama pšeničnog brašna
- 3 jaja
- 2 žličice Dr. Oetker Original Backin praška za pecivo
- 100 grama šećera
- 1 omot Dr. Oetker vanilin šećera
- 1 omot Dr. Oetker Limun šećera
- 200 grama vrhnja za šlag
Ukrašavanje
100 grama Dr. Oetker Fondant dekor u crvenoj, zelenoj ili bijeloj boji
Pečenje
12 papirnatih kalupa za muffine
Priprema
Zagrijte pećnicu, električnu na 180 stupnjeva, a pećnicu na vrući zrak na 160 stupnjeva. Pripremite papirnate kalupe tako što ćete ih posložiti na lim za kolače ili u udubine ako koristite kalup za muffine.
Promiješajte brašno i Backin prašak za pecivo te im dodajte preostale sastojke. Miješajte električnim mikserom uz pomoć metlica prvo najmanjom brzinom, a zatim 2 minute najvećom brzinom, sve dok tijesto u potpunosti ne postane glatko.
Tijesto rasporedite u kalupe za muffine uz pomoć žlice. Dodajte dvije žlice tijesta u svaki kalup.
Pecite muffine oko 25 minuta na srednjem nivou pečenja, a nakon što se ispeku ostavite ih da se ohlade u kalupićima.
Ukrašavanje
Fondant dekor šećernu masu izvaljajte na tanko te uz pomoć kalupa za kekse oblikujte željene oblike. Prepustite se mašti i izradite srca, leptiriće ili cvjetiće. Ukrasite ih još dodatnim Dr. Oetker dekorima kao što mrvice ili perlice.
Vjerujemo da ćete ovim fondantom potaknuti kreativca u sebi te s veseljem pripremiti ukusne slastice koje će vaše ukućane ili goste zvati na kušanje.