Kesten je namirnica koja svojom svojstvenom aromom obogaćuje jesenske dane. Kestenov je plod crvenkasto-smeđe boje, glatke površine, a raste unutar bodljikave košuljice koja se raspukne kada plod dozre. Specifične je blago … [više] about Recepti s kestenima
orašasti plodovi
Uzgoj oraha
Orah, latinskog naziva Juglans, biljka je iz porodice orahovki. Ime mu dolazi od izraza Jovis glans, što znači Jupiterov žir, a kod nas se nazivao "kraljevskim orahom" (Jupiter je italska verzija Zeusa, vladara svih bogova … [više] about Uzgoj oraha
Uzgoj brazilskog oraha
Brazilski orah ili Bertholletia excelsa spada u porodicu Lecythidaceae, odnosno u lupinasto voće. Ima dugačak životni vijek, a ova stabla krase veliki zimzeleni listovi nalik na lovorove listove. Rodi cvjetovima i ukusnim … [više] about Uzgoj brazilskog oraha
Uzgoj kikirikija
Kikiriki je jedno od omiljenih orašastih grickalica diljem svijeta. Zapravo on i nije orašasti plod, već spada u porodicu mahunarki, baš kao i grašak, grah, leća i slično. Ipak, zbog sličnosti s orahom, lješnjakom i bademom, … [više] about Uzgoj kikirikija
Uzgoj pinjola
Pinjoli spadaju u rod Pinus i plodovi su bora koji se upotrebljavaju za hranu. Radi se o velikim lijepim stablima, koja su ukrašena češerima pa su izrazito zanimljiva. Češeri se šire na suncu i otkrivaju jestive plodove. … [više] about Uzgoj pinjola
Kako hrana utječe na ponašanje
Loša prehrana je povezana s poremećajima u ponašanju, ali i s lošijim rezultatima u školi i manjim koeficijentom inteligencije. Mozak je najosjetljiviji organ kada je riječ o prehrambenim potrebama. Iz tog razloga je važno … [više] about Kako hrana utječe na ponašanje
Maslac od badema
Odličan izvor proteina su bademi koji na zdrav način pomažu u izgradnji mišićne mase i koji iznutra hrane kožu. Bademi sadrže obilje minerala i nutritivnih tvari, a odličan su tonik za mozak, krv, oči, mišiće, kosti, tijelo i … [više] about Maslac od badema
Hrana bogata B vitaminom
B vitamini se ne mogu sami proizvesti u organizmu zbog čega ih je potrebno svakodnevno u organizam unositi putem prehrane. Najbolji izvori vitamina B su: iznutrice, mlijeko, meso, banane, mahunarke, kvasac, cjelovite … [više] about Hrana bogata B vitaminom
Zdravlje probavnog sustava
Jednostavnim promjenama životnih navika može se postići optimalno zdravlje probavnog sustava te se uvelike mogu smanjiti probavne smetnje. Kako bi zdravlje probavnog sustava bilo u redu potrebno je uvesti neke … [više] about Zdravlje probavnog sustava
Zdrave masnoće
Masti s proteinima i ugljikohidratima čine osnovu naše prehrane, a vrlo su neophodne za razvoj. Masti su kombinacija nezasićenih i zasićenih masnih kiselina. Nezasićene masti imaju dvostruku vezu dok zasićene masne kiseline … [više] about Zdrave masnoće