Bučino ulje se zahvaljujući velikom broju ljekovitih sastojaka smatra učinkovitim prirodnim lijekom. Dobiva se od koštica ploda buče, koje zbog orašastog okusa pruža poseban okus mnogim jelima. Bučino ulje za zdravlje Više je razloga zbog … [više] about Bučino ulje
kako sniziti kolesterol
AFA alge
U najčišćem jezeru na svijetu se skrivaju AFA alge koje se hrane najčišćom vodom koja dolazi iz vulkanskih i geotermalnih izvora. Pogoduju zdravlju duha, tijela i uma jer rastu u izravnom dodiru s energijom sunca. Imaju iznimnu ljekovitost … [više] about AFA alge
Vražja kandža
Vražja kandža je dio porodice sezama, a naziv je dobila po korijenu koji podsjeća na kandžu. Ova biljka se već godinama koristi kao sredstvo protiv bolova, kao pomoć kod poroda i za liječenje kožnih tegoba. Afrička plemena već preko … [više] about Vražja kandža
Kefir za zdravlje
Kefir je hranjiv mliječni napitak porijeklom s Kavkaza. Radi se o ukusnom i osvježavajućem napitku koji se priprema od poznatih gljiva. Dosadašnje iskustvo je pokazalo kako se radi o namirnici koja pomaže u liječenju brojnih bolesti, a zbog … [više] about Kefir za zdravlje
Ječmena kaša
Ječam je jedna od najstarijih žitarica s dugom povijesti. Radi se o zdravoj namirnici koja obiluje vitaminom A, D, E i nezasićenim masnim kiselinama te pomaže liječiti brojne bolesti. U nastavku slijede recepti za ukusnu ječmenu … [više] about Ječmena kaša
Maslac od badema
Odličan izvor proteina su bademi koji na zdrav način pomažu u izgradnji mišićne mase i koji iznutra hrane kožu. Bademi sadrže obilje minerala i nutritivnih tvari, a odličan su tonik za mozak, krv, oči, mišiće, kosti, tijelo i kožu. Jeste li … [više] about Maslac od badema
Prepeličja jaja kao lijek
Prepeličja jaja su prirodan lijek za razne bolesti, a potječu iz istočne Azije. Ljekovita jaja sadrže minerale i vitamine među kojima se izdvaja fosfor, vitamin A, vitamin B2, kalcij, željezo i vitamin B1. Slijede sve dobrobiti koja ova … [više] about Prepeličja jaja kao lijek
Prednosti zobenih pahuljica
Zobene pahuljice se najčešće jedu za doručak u kombinaciji s orašastim plodovima, mlijekom ili suhim voćem. Od zobenih pahuljica se međutim mogu napraviti i razna druga jela jer zob ima široku primjenu, a s obzirom da je vrlo zdrava ne bi … [više] about Prednosti zobenih pahuljica
Čaj od koprive
Biljka kopriva je važna za očuvanje zdravlja. Radi se o ljekovitoj biljci neosjetljivoj na niske i visoke temperature. Iako nije zahtjevna biljka, potrebna joj je vlaga zbog čega je nema u sušnim krajevima. Može se iskoristiti na više … [više] about Čaj od koprive
Lanene sjemenke
Lanene sjemenke su jedna od zdravih namirnica zahvaljujući omega 6, omega 9 i omega 3 masnim kiselinama te vitaminima B, C i E i kaliju, cinku, fosforu i natriju. Odlične su za liječenje virusa, gljivica i bakterija. Jeste li znali … [više] about Lanene sjemenke
Recepti s heljdom
Heljda se svrstava u žitarice zahvaljujući rižinom zrnu kao i načinu korištenja. Ima višestruku primjenu, pa se tako osim za pripremu raznih jela, s njom može hraniti i stoka. Budući da se radi o sve popularnijoj namirnici, slijede recepti … [više] about Recepti s heljdom
Kako pripremiti jastoga
Jastog je vrhunska delicija koja predstavlja pravo zadovoljstvo za nepce. Ako želite uživati u ovoj morskoj deliciji kod kuće, dobro je znati kako pripremiti jastoga. U Europi jastoga ima najviše Atlantskom oceanu do Škotske, u Sredozemnom … [više] about Kako pripremiti jastoga
Veganska zamjena za jaja – aquafaba
Svi ljubitelji zdrave prehrane i vegani znaju što je aquafaba, poznat kao veganska zamjena za jaja. Radi se o tekućini koja nastaje kuhanjem graha, slanutka, graška i ostalih mahunarki. Ta se tekućina može pronaći u limenkama konzerviranih … [više] about Veganska zamjena za jaja – aquafaba
Pir kao lijek
Pir je žitarica koju još nazivaju spelta, krupnik i dinkel, a potječe iz Azije. Radi se o izvornoj žitarici koja nije kao pšenica industrijski promijenjena te je nutritivno bogatija i lakše probavljiva. Jasno je da se pir kao lijek može … [više] about Pir kao lijek
Sojino ulje
Ulje kao esencijalni nutrijent je oblik masnoće zbog svoje kemijske strukture koja ga čini tekućim agregatnim stanjem, no s kulinarske strane je osnovni sastojak svih recepata jer osigurava finu teksturu i punoću okusa određenog jela. … [više] about Sojino ulje
HDL u krvi
Što znači HDL u krvi? Nije svaki kolesterol loš, a tijelo zahtijeva oba tipa kolesterola. LDL i HDL su dvije vrste kolesterola koje su jednako potrebe organizmu. U trenutku kada je HDL kolesterol prenizak, a LDL kolesterol previsok, raste … [više] about HDL u krvi
Nakupine kolesterola oko očiju
Ispod očiju se ponekad mogu pojaviti male žute izbočine koje su nalik prištićima, ali koje se ne mogu istisnuti kao prištići. Te male žute izbočine su zapravo nakupine kolesterola, a mogu nastati ispod očiju ili na gornjim kapcima, ali i na … [više] about Nakupine kolesterola oko očiju
Tinktura od gloga
Biljka koja ima najstariju tradiciju upotrebe i uzgoja je glog, od kojeg se u Kini radi fermentirano piće, te je vrlo značajan u religiji. Nekada je glog bio prisutan u Sjevernoj Americi, Europi i Aziji, a danas je proširen po cijelom … [više] about Tinktura od gloga
Zobene pahuljice za doručak
Zobene pahujice spadaju u zdravu prehranu, zbog čega se u zadnje vrijeme sve više koriste. Zobene pahuljice obiluju mineralima i vitaminima koji su organizmu potrebni za uspješno obavljanje aktivnosti. Zobene se pahuljice mogu pripremiti … [više] about Zobene pahuljice za doručak
Prehrana kod povišenog kolesterola
Definicija za kolesterol je ta da je kolesterol kompleksna molekula koja se proizvodi od životinjskog i ljudskog organizma. Kolesterol je sastavni dio steroidnih hormona i stanične membrane, a tijelo ne može opstati bez njega. Tijelo svoje … [više] about Prehrana kod povišenog kolesterola