Ah ta čokolada i ukusni čokoladni kolači bez kojih ne možemo izdržati… Donosimo vam vrlo jednostavan recept za čokoladne ploške kojeg ćete vrlo lako pripremiti bilo za vikend, proslavu ili neki drugi vama važan događaj.
Za pripremu čokoladnih ploški vam je potrebno:
- 4 žutanjka
- 12 dag šećera
- 4 dag čokolade
- 12 dag oraha (mljevenih)
- 12 dag sitno rezanih oraha
- 4 dag brašna
- 4 bjelanjka
Žutanjke pjenasto izmiješajte sa šećerom. Zatim dodajte struganu čokoladu, mljevene i rezane orahe i brašno, a na kraju lagano umiješajte tučeni snijeg od bjelanjaka.
Posudu za pečenje namažite mašću ili maslacem, pospite brašnom i pecite oko 20 minuta na temperaturi od 185 °C (458 K).
Foto: CGissemann /Shutterstock
