Kako bi se zadržala pravilna tjelesna tempretura, krvne žile se proširuju te tako koži otpuštaju toplinu. No, u ekstremnim uvjetima, kada je vanjska temperatura previsoka, ne pijemo dovoljno vode i sunce nam udara u glavu, u tijelu dolazi … [više] about Velike vrućine – kako ih preživjeti i osjećati se ugodnije
roštilj
Kako provesti ljeto ako ne možete na ljetovanje
Ako nemate novca ili ste se zaposlili netom prije ljeta, odlazak na more za vas je nemoguća misija. No, iako je mnogima ljeto nezamislivo bez odlaska na more, to ne znači da morate tugovati. Umjesto žaljenja kako ne idete na more, … [više] about Kako provesti ljeto ako ne možete na ljetovanje
Bolji rad mozga – nutricionistički savjeti
Godinama je rad mozga misterij, no stručnjaci su zaključili da hrana koju unosimo itekako utječe na rad mozga. Ako mu pružimo pravilnu ishranu, imat ćemo bolju koncentraciju, brže ćemo reagirati i bolje ćemo pamtiti. Cjelovite … [više] about Bolji rad mozga – nutricionistički savjeti
Biftek
Želite li naučiti pravilno ispeči najkvalitetniji komad mesa, a to je biftek donosimo vam par savjeta koji će vam pomoći u tome. Biftek je zahvalno meso jer se može pripremiti na više načina, a njegov je okus poseban. BIFTEK se reže … [više] about Biftek
Teleći odresci na žaru
Teletina je kvalitetno meso, svjetlo-roza boje koje kada se pripremi mora biti mekano i dobro začinjeno. Teleće odreske čine kotleti s kosti ili bez te naravni odrezak. Provjerite naše recepte u nastavku i saznajte kako ih … [više] about Teleći odresci na žaru
Teleće iznutrice na roštilju
Teleće iznutrice, naročito jetra, vrlo su intenzivnog okusa, a možete ih pripremiti na više načina. Provjerite kako ih možete pripremiti samo na roštilju ili na engleski način uz dodatak slanine. Punoća okusa je zagarantirana. Teleća … [više] about Teleće iznutrice na roštilju
Riba na roštilju
Na ražnju se peku samo veće ribe. Od morskih riba za ražanj su prikladne: murina, ugor, trup, polanda, cipal, zubatac i ostale ribe sličnih veličina. Od slatkovodnih riba na ražnju se mogu peći: jegulja, štuka, pastrva, som, šaran i … [više] about Riba na roštilju
Razni načini kuhanja – osnovni savjeti za kuhanje
Postoje razni načini kuhanja koje poznaje svaki profesionalni kuhar, a time barem svaka druga domaćica. Radi se o pitanju čiste praktičnosti, budući da poznavanje određenih pojmova u kuhinji olakšava spremanje brojnih jela. Bez tog znanja … [više] about Razni načini kuhanja – osnovni savjeti za kuhanje
Savjeti za pripremanje roštilja
Prednosti koje nam donosi roštilj su brojne: hrana pripremljena na roštilju praktična je i brza; može biti i svečano druženje s prijateljima; uživa se u prirodi, a isto tako dobro se jede; hrana s roštilja neće se uvrijediti ako se posluži … [više] about Savjeti za pripremanje roštilja
Kuharski izrazi koje treba poznavati
Ne biste vjerovali ali kuhinja je još jedno područje na kojem se treba snalaziti i to ne samo po pitanju kuhanja, nego isto tako i poznavanja različitih termina. Dakle i kuhinja ima svoj jezik. Postoje izrazi kojima se ne služe samo … [više] about Kuharski izrazi koje treba poznavati
