Priče | Bojanke | Lektire | Sanjarica | Horoskop
  • Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer

Savjetnica

praktično znanje za modernu ženu

  • Obitelj
    • Savjeti za žene
    • Savjeti za muškarce
    • Savjeti za mlade
    • Roditelji
    • Trudnoća i porod
    • Kućni ljubimci
  • Rekreacija
  • Domaćinstvo
  • Gastro
    • Dijete i mršavljenje
    • Prehrana
    • Recepti
      • Kolači
      • Torte
      • Mesni recepti
      • Tjestenina
      • Predjela
      • Nabujci
      • Plodovi mora
      • Juhe i gulaši
      • Umaci
      • Salate
    • Zimnica
    • Kulinarski savjeti
    • Kuhinjski savjeti
  • Moj vrt
    • Vrtlarica
    • Cvijeće
    • Uzgoj voća
    • Uzgoj povrća
    • Uzgoj žitarica
    • Ljekovito bilje
    • Gljive
  • Uradi sam(a)
    • Hobi
    • Uređenje doma
    • Sitni popravci
    • Građevinski radovi
    • Savjeti za sigurnost
  • Veze
    • Prijateljstvo
    • Ljubavni savjeti
    • Sex savjeti
    • Bračni savjeti
    • Vjenčanja
  • Ljepota
    • Aromaterapija
    • Frizure
    • Kozmetika
    • Njega lica
    • Njega tijela
    • Šminkanje
    • Tretmani
  • Moda
    • Odijevanje
    • Haljine
    • Obuća
    • Torbe
    • Modni dodaci
    • Donje rublje
sirovo meso

Košarice od lisnatog s mesom

Objavljeno: 09.06.2016., Autor: kuharic

Kombinacija lisnatog i mesa? Može li bolje od toga? Radi se o specijalitetima rado viđenima na domjencima te u privatnim aranžmanima kod kuće kao zamjena za male sendviče. Popularnost ovog jela leži u činjenici što se može kombinirati sve čega se sjetite, meso po želji kao i začini.

Pravila nema, jedino na što treba pripaziti da kombinacija namirnica koje stavite na kraju da smisao cijeloj priči i da okus bude savršen. Postupak nije kompliciran, a jedino što je potrebno i na što treba pripaziti su vrijeme, strpljenje i volja. Teško je napraviti jelo po ukusu svakoga ako to radite preko volje i bez barem malo ljubavi prema kulinarstvu.

Vikend je stigao, gosti su se najavili, a vi nemate ideju što napraviti? Odjednom se ispred očiju stvara slika o slanoj kombinaciji lisnatog, samo što ostaje nedoumica što staviti.

Ukoliko imate sir i šunku nećete pogriješiti, ali za još sofisticiraniji okus na koji nitko neće ostati ravnodušan možete se odlučiti juneće odreske. Za košarice od lisnatog potrebno je nekoliko namirnica.

Sastojci:

  • 300 g junetine
  • 250 g pasirane rajčice
  • 1 manja glavica luka
  • 150 g lisnatog tijesta
  • ulje
  • sol
  • papar
  • peršin
  • ružmarin

Teletinu je potrebno narezati na čim manje komadiće kako bi ih što više stalo u košarice. Narezano meso začinite s malo soli, papra, ružmarina i peršina. U posudi sa zagrijanim uljem stavlja se luk, a nakon što omekša dodaje se meso i malo vode. Kada voda prokuha dolijeva se pasirana rajčica.

Važno je cijelo vrijeme paziti i miješati kako saft ne bi izgorio, a zbog čega je potrebno povremeno dolijevati vodu.

Kada je meso omekšalo do te mjere da ga s vilicom možete podijeliti to znači da je gotovo. Neki kuhari će zato izdvojiti i 2,5 h jer s mesom junetine je uvijek bolje pričekati da prođe više vremena.

Nakon što je meso gotovo ostavite ga poklopljenog u posudi i posvetite se lisnatom. Uzmete lisnato tijesto i podijelite ga na nekoliko kvadrata koje ćete potom namjestiti u kalupe. Kalupe prije premažete s malo ulja da se lisnato ne bi zalijepilo.

Košarice ispunite mesom i stavite u pećnicu na 200 °C. Promatrajte kako vam tijesto ne bi izgorilo, a meso prepeklo. Preostali saft s mesom ostavite za drugi dan ili zamrznite kako bi imali spreman ručak. Dobar tek!

Foto: Robyn Mackenzie/Shutterstock

loading...

 
Pratite nas na YouTube kanalu

Tagovi: lisnato tijesto recept, topla predjela

Pišite za Savjetnicu!

Ako ste zainteresirani za pisanje savjeta koji će biti objavljeni na portalu Savjetnica.com, kontaktirajte nas!

Primarni stupac

Novo, novije, najnovije!

vrećice čaja

Čaj za smirenje

Ako često posežete za lijekovima za … [više] about Čaj za smirenje

točenje čaja

Kako pravilno kuhati čaj

Šalica čaja dio je mnogih jutarnjih … [više] about Kako pravilno kuhati čaj

šalica čaja

Bijeli čaj za mršavljenje

Bijeli čaj je već stoljećima u Kini … [više] about Bijeli čaj za mršavljenje

sušeni žuti čaj

Žuti čaj za mršavljenje

Žuti čaj se tradicionalno proizvodi … [više] about Žuti čaj za mršavljenje

korijander biljka

Uzgoj korijandera

Korijander je jednogodišnja biljka … [više] about Uzgoj korijandera

sušeni zeleni čaj

Zeleni čaj za lice

Jedna od namirnica koja bi se … [više] about Zeleni čaj za lice

zeleni čaj

Zeleni čaj za mršavljenje

Zeleni čaj potječe iz Kine gdje se … [više] about Zeleni čaj za mršavljenje

matična mliječ u staklenkama

Matična mliječ

Matična mliječ poznata je od … [više] about Matična mliječ

Pratite naš YouTube kanal!

Priče za djecu

bambi
crvenkapica
ljepotica i zvijer
pinokio
snjeguljica i sedam patuljaka
snježno kraljevstvo priča
tri praščića
trnoružica
vuk i sedam kozlića
zlatokosa

Priče za djecu

bambi
crvenkapica
ljepotica i zvijer
pinokio
snjeguljica i sedam patuljaka
snježno kraljevstvo priča
tri praščića
trnoružica
vuk i sedam kozlića
zlatokosa

Footer

  • Pišite za Savjetnicu
  • O Savjetnici
  • Kontakt
  • Impressum
  • Marketing

Horoskop

  • Horoskop
  • Dnevni horoskop
  • Kineski horoskop
  • Osobni horoskop

Korisno

  • Bojanke
  • Lektire
  • Priče za djecu
  • Sanjarica

Copyright © 2009.–2021 Informativka d.o.o. Sva prava pridržana. Uvjeti korištenja i Zaštita privatnosti