• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer

Savjetnica

praktično znanje za modernu ženu

  • Obitelj
    • Savjeti za žene
    • Savjeti za muškarce
    • Savjeti za mlade
    • Roditelji
    • Trudnoća i porod
    • Kućni ljubimci
  • Rekreacija
  • Domaćinstvo
  • Gastro
    • Dijete i mršavljenje
    • Prehrana
    • Recepti
      • Kolači
      • Torte
      • Mesni recepti
      • Tjestenina
      • Predjela
      • Nabujci
      • Plodovi mora
      • Juhe i gulaši
      • Umaci
      • Salate
    • Zimnica
    • Kulinarski savjeti
    • Kuhinjski savjeti
  • Vrt
    • Moj vrt
  • Uradi sam(a)
    • Hobi
    • Uređenje doma
    • Sitni popravci
    • Građevinski radovi
    • Savjeti za sigurnost
  • Veze
    • Prijateljstvo
    • Ljubavni savjeti
    • Sex savjeti
    • Bračni savjeti
    • Vjenčanja
  • Ljepota
    • Aromaterapija
    • Frizure
    • Kozmetika
    • Njega lica
    • Njega tijela
    • Šminkanje
    • Tretmani
  • Moda
    • Odijevanje
    • Haljine
    • Obuća
    • Torbe
    • Modni dodaci
    • Donje rublje
  • Korisno
    • Bojanke
    • Lektire
    • Priče za djecu
    • Sanjarica
    • Horoskop
juha sa zacinima

Juha od začina

Objavljeno: 29.11.2013., Autor: kuharic

Juha, kao izvor vitamina i minerala, smatra se neizostavnim obrokom.  U hladnijim danima grije naš organizam a u toplijim, okrepljuje iscrpljeni i dehidriran organizam. Danas, zbog promijenjenih prehrambenih navika modernog čovjeka, nutricionisti preporučuju, da ovaj zdrav i ukusan obrok oplemenimo različitim začinskim biljem poput češnjaka, lovora, vlasaca, ružmarina, kadulje, kopra, komorača, bosiljka, origana… i tako mu podignemo nutritivnu vrijednost. Stoga sve zavisi o vašoj kreativnosti i kulinarskom umijeću.

Izrežemo na režnjeve 1 glavicu luka, popržimo na masti da dobije žutu boju. Dodamo opranu i naribanu mrkvu i peršin, malo celera ili poriluka te šaku osušenih začina za juhu. Sve kuhama u 2 do 3 litre umjereno posoljene vode dok ne omekša, nakon toga procijedimo.

Za juhu od začina i kostiju sa Liebig-mesnim ekstraktom kuhamo sječene goveđe ili teleće kosti, najbolje od pršljenova ili bedrenjače, otpatke od peradi i goveđi loj, a također i goveđa jetra ili slezenu sa navedenim začinima. Na kraju umješamo jednu malu žličicu (2 dkg) mesnog ekstrakta.

Foto: Krnetic Vladimir/Shutterstock

Tagovi: juhe, recept za juhu, recepti za juhe

Primary Sidebar

kineski-horoskop

Kineski horoskop – jedan od najstarijih i najpoznatijih horoskopa

Većina nas dok čita novine voli … [više] about Kineski horoskop – jedan od najstarijih i najpoznatijih horoskopa

tumačenje snova

Tumač snova i sanjarica

Tumač snova postaje se lakše kad … [više] about Tumač snova i sanjarica

mršavljenje u struku

Psyllium ljuskice za mršavljenje

Psyllium dolazi iz Indije a njegove … [više] about Psyllium ljuskice za mršavljenje

vazelin

Vazelin – jeftin način za njegu kože

Vazelin se od davnina koristi za … [više] about Vazelin – jeftin način za njegu kože

zdrava hrana

Kako jesti zdravo

Prehrambene navike određuju kako će … [više] about Kako jesti zdravo

Naočale

Ako ste u snu nosili naočale to … [više] about Naočale

najgora hrana za zdravlje

Najgora hrana za zdravlje

Zdravlje treba svakome biti na … [više] about Najgora hrana za zdravlje

Leopard

Ako ste sanjali leoparda znači da … [više] about Leopard

Footer

  • Pišite za Savjetnicu
  • O Savjetnici
  • Kontakt
  • Impressum
  • Marketing

Horoskop

  • Horoskop
  • Dnevni horoskop
  • Kineski horoskop
  • Osobni horoskop

Korisno

  • Bojanke za djecu
  • Lektire
  • Priče za djecu
  • Sanjarica

Copyright © 2009.–2022 Filip Media d.o.o. Sva prava pridržana. Uvjeti korištenja i Zaštita privatnosti