Priče | Bojanke | Lektire | Sanjarica | Horoskop
  • Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer

Savjetnica

praktično znanje za modernu ženu

  • Obitelj
    • Savjeti za žene
    • Savjeti za muškarce
    • Savjeti za mlade
    • Roditelji
    • Trudnoća i porod
    • Kućni ljubimci
  • Rekreacija
  • Domaćinstvo
  • Gastro
    • Dijete i mršavljenje
    • Prehrana
    • Recepti
      • Kolači
      • Torte
      • Mesni recepti
      • Tjestenina
      • Predjela
      • Nabujci
      • Plodovi mora
      • Juhe i gulaši
      • Umaci
      • Salate
    • Zimnica
    • Kulinarski savjeti
    • Kuhinjski savjeti
  • Moj vrt
    • Vrtlarica
    • Cvijeće
    • Uzgoj voća
    • Uzgoj povrća
    • Uzgoj žitarica
    • Ljekovito bilje
    • Gljive
  • Uradi sam(a)
    • Hobi
    • Uređenje doma
    • Sitni popravci
    • Građevinski radovi
    • Savjeti za sigurnost
  • Veze
    • Prijateljstvo
    • Ljubavni savjeti
    • Sex savjeti
    • Bračni savjeti
    • Vjenčanja
  • Ljepota
    • Aromaterapija
    • Frizure
    • Kozmetika
    • Njega lica
    • Njega tijela
    • Šminkanje
    • Tretmani
  • Moda
    • Odijevanje
    • Haljine
    • Obuća
    • Torbe
    • Modni dodaci
    • Donje rublje
krem juha od vrganja

Krem juha od vrganja

Objavljeno: 25.08.2017., Autor: Sanja

Krem juha od vrganja predstavlja ukusno jelo u kojem će svi uživati. Ona je više od samog jela budući da se na vrganje oduvijek gledalo kao na lijek, pa su ih u tu svrhu koristili Babilonci, Indijanci i Egipćani. Filozofi su otišli korak dalje i prozvali vrganje carskom hranom.

Pored svih gljiva mnogima su upravo najdraži vrganji poznatije kao kraljevske gljive koje možete pronaći u svakom dućanu kao i na tržnici, budući da su naše šume bogate ovom ljekovitom i ukusnom namirnicom.

Želite li uživati u njihovom čarobnom okusu jedan od načina kako to možete učiniti je da pripremite ukusnu krem juhu. Postupak nije kompliciran, a potrebno je pronaći određene namirnice kako bi dobili zadovoljavajući okus.

Krem juha od vrganja

Sastojci:

  • suhi vrganji
  • 1 glavica luka
  • dvije mrkve
  • 1 krumpir
  • 2 žlice brašna
  • 3 režnja češnjaka
  • vrhnje za kuhanje
  • sol
  • papar
  • đumbir
  • sušeni peršin ili bosiljak
  • maslinovo ulje

Uzmite luk i usitnite ga kako bi brže omekšao dok ga dinstate na maslinovom ulju. Ulijte maslinovo ulje u posudu, pričekajte da se zagrije i potom dodajte luk. Pustite da se dinsta sve dok luk dovoljno ne omekša i ne dobije željenu zlatnu boju.

Nakon što je luk dovoljno omekšao, dodajte mrkvu koji ste prije toga narezali na manje komade i nastavite s dinstanjem. Uzmite posudu u koju ste stavili vrganje da se namaču i krenite s podlijevanjem te iste vode. Nastavite s kuhanjem i pazite da vam ne zagori. Vodu lagano dolijevajte dok kuhate.

Kada su luk i mrkva dovoljno omekšali dodajte krumpir koji ste isto tako prije narezali na kockice. Nastavite kuhati i dodajte malo soli, ne zaboravite na podlijevanje kako bi bilo dovoljno tekućine za juhu. Dodajte papra i đumbira, a nakon što je povrće dovoljno omekšalo i vrganje.

Dok gljive postanu dovoljno mekane, a što znači da su već kuhane možete početi pripremati smjesu s kojom ćete zgusnuti juhu. Razmutite brašno u vodi i dolijte ga u smjesu od povrća kako bi se juha dovoljno zgusnula, a nakon toga stavite i češnjak.

Na kraju dolijte vrhnje za kuhanje i kada dobijete gustu smjesu juha je spremna za serviranje. Ako vam se vrganje kao namirnica toliko sviđaju, oduševit će vas i druga jela s vrganjima.

I za kraj pogledajte video kako napraviti ukusnu krem juhu od vrganja. Dobar tek!

Autor: S.Š., Foto: Simone Voigt/Shutterstock

loading...

 
Pratite nas na YouTube kanalu

Tagovi: juha od gljiva, krem juha, krem juhe, priprema gljiva

Pišite za Savjetnicu!

Ako ste zainteresirani za pisanje savjeta koji će biti objavljeni na portalu Savjetnica.com, kontaktirajte nas!

Primarni stupac

Novo, novije, najnovije!

jenga

Potaknite djecu na razmišljanje zabavnim igrama

Igranje igara u kojima je potrebno … [više] about Potaknite djecu na razmišljanje zabavnim igrama

bol u koljenu

Je li kolagen u hrani dovoljna potpora za zdravlje?

Mnogo ljudi danas pati od … [više] about Je li kolagen u hrani dovoljna potpora za zdravlje?

Strašni završeci najpoznatijih bajki

Većina nas je odrasla gledajući … [više] about Strašni završeci najpoznatijih bajki

jasmin

Sadnja jasmina

Jasmin (pravi jasmin, čimin, … [više] about Sadnja jasmina

biljke u vodi

Hidroponski uzgoj – kako uzgajati biljke u vodi

Uzgoj biljaka u vodi već je dugo … [više] about Hidroponski uzgoj – kako uzgajati biljke u vodi

aronija

Sadnja aronije

Aronija ili Aronia Medik. … [više] about Sadnja aronije

raštika

Sadnja raštike

Raština ili Brassica oleracea var. … [više] about Sadnja raštike

sjemenke kima

Uzgoj kima

Kim ili Carum carvi L. dvogodišnja … [više] about Uzgoj kima

Pratite naš YouTube kanal!

Priče za djecu

bambi
crvenkapica
ljepotica i zvijer
pinokio
snjeguljica i sedam patuljaka
snježno kraljevstvo priča
tri praščića
trnoružica
vuk i sedam kozlića
zlatokosa

Priče za djecu

bambi
crvenkapica
ljepotica i zvijer
pinokio
snjeguljica i sedam patuljaka
snježno kraljevstvo priča
tri praščića
trnoružica
vuk i sedam kozlića
zlatokosa

Footer

  • Pišite za Savjetnicu
  • O Savjetnici
  • Kontakt
  • Impressum
  • Marketing

Horoskop

  • Horoskop
  • Dnevni horoskop
  • Kineski horoskop
  • Osobni horoskop

Korisno

  • Bojanke
  • Lektire
  • Priče za djecu
  • Sanjarica

Copyright © 2009.–2021 Informativka d.o.o. Sva prava pridržana. Uvjeti korištenja i Zaštita privatnosti