Začinsko bilje

Korijander je jednogodišnja biljka koja se u prehrambenoj industriji koristi u proizvodnji suhomesnatih proizvoda, peciva i likera, a najveću primjenu ima u proizvodnji eteričnog ulja te u kozmetičkoj industriji. Porijeklom … [više] about Uzgoj korijandera

Komorač je aromatična začinska biljka koja na području samoniklo raste duž obale i po otocima, ali i u kontinentalnim dijelovima. Raste uz puteve, ograde i po poljima, a često se uzgaja i u vrtovima. U kontinentalnim … [više] about Uzgoj komorača

Gorušica je jednogodišnja zeljasta biljka iz porodice Brassicaceae (kupusnjače), kojoj pripadaju i brokula, cvjetača, repa, kelj, kupus, hren, kineski kupus, kelj pupčar i korabica. Gorušica je porijeklom s područja … [više] about Uzgoj gorušice

Uzgoj vlasca započeo je još u srednjem vijeku, a danas se kao začinska biljka uzgaja u kućnim vrtovima i na manjim gospodarstvima. Često samoniklo raste u prirodi i dosta je zastupljen u našim krajevima, a osim po cjevastim … [više] about Uzgoj vlasca

Kadulja ili žalfija ima primjenu u prehrambenoj, farmaceutskoj i kozmetičkoj industriji, a s obzirom na to da potražnja za eteričnim uljem ove biljke raste, sve je češći i uzgoj kadulje. Kadulja, latinskog naziva Salvia … [više] about Uzgoj kadulje

Mažuran je grmolika zeljasta biljka iz porodice usnača, koja može biti visoka od 50 do 80 cm. U mediteranskim područjima može se uzgajati kao višegodišnja biljka, dok je u mjestima s umjerenom klimom moguć isključivo … [više] about Uzgoj mažurana

Matičnjak (lat. Melissa officinalis) je višegodišnja polugrmolika biljka za čiji je kontrolirani uzgoj potrebno plodno tlo, slabe ili neutralne kisele reakcije. Pripada porodici Lamiaceae, kao i bosiljak i majčina dušica, a u … [više] about Uzgoj matičnjaka

Lovor je višegodišnja drvenasta biljka iz porodice Lauraceae, čiji je uzgoj moguć na mjestima do 400 m nadmorske visine. Grmolikog je oblika i može narasti i do 15 metara u visinu. Listovi lovora su duguljastog oblika i … [više] about Uzgoj lovora

Menta ili metvica je aromatična biljka koja je u narodu poznata i pod nazivima nana, paprena metvica i pepermint. S obzirom na sve veću potražnju na tržištu, raste interes za plantažni uzgoj mente. Ona se zbog svojih … [više] about Uzgoj mente ili metvice