Acidofilno mlijeko produkt je dugogodišnjih studija prof. dr. Krune Karović, koja se godinama bavi problemom probave. Acidofil je dosta sličan jogurtu samo je nešto kiseliji, to se po želji vrlo dobro može ublažiti žličicom meda
Zbog svojih sastojaka acidofilno mlijeko ima višestruko medicinsko djelovanje, pa ga liječnici prepisuju naročito protiv probavnih smetnji. Izvrsno djeluje rekonvalescentima poslije operacija.
Uzima se i kao hrana za jačanje, a i za poboljšanje krvne slike. Djeluje izvanredno za reguliranje životnih funkcija trudnica i male djece, a preporučuje se i onda kad svi antibiotici iznevjere.
Acidofil je koristan mladima i starima, bolesnima i zdravima. Samo, potonji, ako su skloni debljanju, dok piju to mlijeko, moraju smanjiti dnevne obroke. Ako se uzima 15 dana po 1 litru na dan, poslije toga roka treba napraviti pauzu od nekoliko dana.
Dobro ga je držati u hladnjaku gdje može trajati nekoliko dana, dok izvan njega poslije dva dana više nije upotrebljiv.
Foto: Valentyn Volkov/Shutterstock
