Orahnjača (ili orehnjača) je nezaobilazan desert koji se često nađe na stolu i svaka iskusna domaćica će vam reći da su blagdani bez orahnjače (ili makovnjače) na stolu za nju nezamislivi. Priprema se od klasičnog dizanog tijesta s nadjevom … [Read more...] about Orahnjača (orehnjača) – tradicionalni okus kolača
kolači
Bijele ploške
Bijele ploške su jedan od onih kolača kojeg možemo nazvati "kolač za početnike". Recept za ploške je vrlo jednostavan, a njihova brza priprema omogućit će vam da što manje vremena provedete u kuhinji. Tijesto: 20 dag brašna 4 dag … [Read more...] about Bijele ploške
Kuharski savjeti: Kruh i kolači
Ako vam se dogodi da ste kruh zaboravili staviti u papirnatu vrećicu ili želite da vam kolač od prijašnjeg dana bude ponovo svjež provjerite na koji način možete tim namirnicama opet vratiti onaj fini okus kao kada ste ih kupili. KRUH I … [Read more...] about Kuharski savjeti: Kruh i kolači
Srneći hrbat
Upustite li se u avanturu pripreme ovog srednje zahtjevnog kolača bit ćete zadovoljni krajnjim rezultatom. Čokoladna glazura koju prelijete po ukusnom ohlađenom biskvitu pružit će savršenu punoću okusa. Sastojci: 7 dag maslaca 15 … [Read more...] about Srneći hrbat
Narančin kolač
Spojite li svježi sok od naranči i marmeladu od marelica kao rezultat ćete dobiti ovaj jednostavan kolač koji je izrazito svjež, a oku jako privlačan. Svi potrebni sastojci za ovaj kolač se nalaze svakodnevno u vašoj kuhinji stoga uključite … [Read more...] about Narančin kolač
Makovica
Ovaj kolač se brzo i jednostavno priprema i to u svega sat vremena. Vrlo je ukusan i mekane teksture stoga ga možete pripremiti dan ranije kako bi vas dočekao na stolu već idućeg dana u jutarnjim satima uz šalicu kave ili … [Read more...] about Makovica
Jabuke u lisnatom tijestu
Od sočnih jabuka i cimeta napravite najukusniju savijaču. Tijesto možete sami umijesiti ili možete kupiti već gotove kore koje će vam olakšati cijeli postupak. Dodajte malo mljevenih oraha i grožđica po želji za još puniji okus. Tijesto: … [Read more...] about Jabuke u lisnatom tijestu
Poljupci s marmeladom
Mali slatki poljupci s marmeladom idealna su slastica za ljubitelje sitnih kolačića. Osim što su privlačni izgledom okusom su još bolji. Donosimo vam recept za njihovu pripremu i ne preostaje vam drugo nego baciti se na … [Read more...] about Poljupci s marmeladom
Nonice
Donosimo vam tradicionalan recept za nonice, a ovi suhi kolačići se poslužuju u vrijeme blagdana, na vjenčanjima pa čak i za rođendane. Okusom su odlični i prhki upravo kako su nekada to radile stare none (bake). Tijesto: 25 dkg … [Read more...] about Nonice
Domaći keksi
Prhki, topivi u ustima i ukusni. Takvi bi trebali biti domaći keksi. Donosimo vam osnovni recept za njihovu pripremu, ali ako želite u kekse dodati komadiće čokolade, sušenog voća ili možda sira, slobodni ste to učiniti jer će biti još … [Read more...] about Domaći keksi
Sočna pita
Svaka pita bilo da se pravi od jabuka ili nekog drugog voća trebala bi biti sočna. Naravno, nije ni svaka vrsta jabuka jednaka stoga kada ih kupujete pripazite koje ćete odabrati. Vrhunski okus pite dat će začini poput cimeta i šećera te … [Read more...] about Sočna pita
Mrkvin kolač
Tako ukusan kolač sa mrkvom oduševit će sve one koji obožavaju sočne deserte. Potrebno vam je malo vremena za njegovu pripremu, a okusom je božanstven. Provjerite recept za kolač od mrkve u nastavku. Sastojci: 1 jaje 35 dkg … [Read more...] about Mrkvin kolač
Kolač s ribizlima
Jednostavan i brz kolač od ribizla gotov je u trenu. Dovoljno je umijesiti prhko tijesto, speči ga i dodati ribiz s bjelanjkom. Osim što je osvježavajući ovaj kolač je pogodan za konzumiranje ujutro i navečer. Svakako provjerite recept u … [Read more...] about Kolač s ribizlima
Profiteroli s preljevom
Profiteroli osim što mame izgledom mame i okusom. Idealan su desert za vama drage prijatelje i obitelj. U nastavku provjerite recept za profiterole s preljevom od Flane-čokolade ili vina i uživajte u ovoj savršenoj … [Read more...] about Profiteroli s preljevom
Kroštule
Kroštule ili hrstule su hrskavi kolačići koje možete izraditi u raznim oblicima. Slijedite recept u nastavku, okupite i mlađu ekipu koja vam može pomoći prilikom izrade kroštula i na kraju uživajte u hrskavim zalogajčićima. Tijesto: … [Read more...] about Kroštule
Savijača od šljiva
Želite li pripremiti savijaču od šljiva sa tijestom kojeg ćete sami izraditi kliknite na osnovni recept za tanko tijesto, a ukoliko imate gotovo tijesto taj korak preskočite. Od ostalih sastojaka trebat će vam domaće šljive kako bi vam … [Read more...] about Savijača od šljiva
Bučnica
Bučnicu možete pripremiti s gotovim ili s domaćim tijestom, ovisno koliko vremena imate na raspolaganju. Također, možete ju pripremiti sa šećerom ili sa soli ovisno koja vam varijanta trenutno više odgovara. Provjerite recept za bučnicu u … [Read more...] about Bučnica
Gibanica na poseban način
Gibanica ili gužvara je odličan desert specifičnog okusa zbog nadjeva od svježeg sira i jaja. Provjerite kako napraviti gibanicu na malo posebniji način sa gotovim tijestom za savijače i uživajte u čarobnim okusima. Tijesto: 8 … [Read more...] about Gibanica na poseban način
Domino
Na prvi pogled neobičan desert, ali interesantan za pripremu. Potrebno vam je svega par sastojaka za pripremu i puno strpljenja. Mališani će se obradovati, a mogu vam i pomoći prilikom pripreme domina. Sastojci: 20 dag šećera u … [Read more...] about Domino
Pašta-frola
Savršen desert za one koji vole hrskavi biskvit i lagani nadjev. Porijeklom je iz Italije, a može se napraviti "na slatko" ili "na slano" ovisno što vama više odgovara. Donosimo vam izvorni recept koji osim što je jednostavan radi se od … [Read more...] about Pašta-frola