Svinjski gulaš (gulaš od svinjetine)

gulaš od svinjetine

Pripremite se za ukusno jelo koje nije komplicirano za napraviti. Potrebno je samo malo vašeg vremena i dobre volje. Vrijeme je za jušni obrok i gulaš, a ako volite jesti svinjetinu, možete napraviti gulaš sa svinjetinom i komadićima povrća.

Pobrinite se da imate sve što vam je potrebno pa tako ne zaboravite nabaviti osim svinjetine malo kima, mljevene paprike i luka.

Prvo što trebate učiniti je svinjetinu izrezati na kocke debljine palca, posoliti i pirjati u vlastitom soku sa sitno izrezanim lukom, mljevenom paprikom (na vrh noža), te kimom. Kada meso dobije boju, dodajete vodu i pirjate meso dok ne omekša.

Foto: DUSAN ZIDAR/Shutterstock