Ako moramo odabrati jednu prostoriju u domu koju najčešće koristimo izbor će kod svakog vjerojatno biti - kuhinja. A upravo zbog toga što se najčešće koristi, važno je da bude dobro organizirana, uredna i čista. Urednija i … [više] about Kako organizirati i pospremati kuhinju
kuhanje
Bezvremenski savjeti za kvalitetnu i zdravu vezu
Održavanje kvalitetne i zdrave veze nije nimalo lak zadatak, ali najvažnije je imati volje i strpljenja. Donosimo vam nekoliko savjeta kojih se trebate pridržavati kako biste zadržali ljubavnu iskru. Učinite vezu … [više] about Bezvremenski savjeti za kvalitetnu i zdravu vezu
Kako voditi zdrav život – savjeti za hranu i piće
Prehrana je temelj našeg zdravlja, a sve što unesemo u organizam određuje kako ćemo se osjećati i kakav će nam biti cijeli dan. Iz tog razloga trebamo izbjegavati namirnice koje štete našem tijelu, a birati one koje sadrže … [više] about Kako voditi zdrav život – savjeti za hranu i piće
Kuhanje šunke
Kuhanu šunku možete pripremiti na dva načina, u vodi ili u tijestu. Ovakva šunka se tradicionalno priprema u vrijeme Uskrsa, a okus tako pripremljene šunke je za prste polizati. Provjerite recepte u nastavku. Od šunke koja … [više] about Kuhanje šunke
Savjeti za pripremanje Cannelloni tjestenine
Cannelloni su jedna od većih vrsta cjevaste tjestenine - ime cannelloni doslovno znači "velike cijevi". Cjevčice su oko 75 mm duge i promjera oko 25 mm, a mogu se kupiti suhe ili pak svježe u specijaliziranim trgovinama. … [više] about Savjeti za pripremanje Cannelloni tjestenine
Šećer za ukuhavanje voća
Da dobijemo bistru drhtalicu, za slađenje i sl, uzmemo na 1/2 kg sitnog, ne pretvrdog šećera u kocki, 3 dcl vode ostavimo da stoji, dok se šećer ne otopi. Nakon toga istučemo snijeg od jednog bjelanjka, umiješamo ga u šećer i … [više] about Šećer za ukuhavanje voća
Slatko od višanja
Višnje se mogu pripremiti u rumu, za marmeladu ili na slatko sa dosta šećera. Slatko od višanja će poslužiti kao preljev za palačinke, puding, pannacottu ili savijaču. Provjerite recept za spremanje slatkog od … [više] about Slatko od višanja
Kuharski savjeti: Riba
Svi znamo koliko je riba zdrava namirnica i bogata omega-3 masnim kiselinama. Najčešće se priprema na gradelama, no jednako je ukusna ukoliko je kuhana "na lešo" ili pečena. Uz kombinaciju s maslinovim uljem postaje izvrsna … [više] about Kuharski savjeti: Riba
Krepki smeđi umak
Meso i začine, pečete dok ne dobiju lijepu smeđu boju, posipate sa toliko brašna, da se mast ovlaži, još malo pečete, zalijete juhom, dobro prokuhate i pasirate. Ovaj se umak može na više načina koristiti s octom, limunovim … [više] about Krepki smeđi umak
Čokolada za kuhanje
Čokolada za kuhanje nezamjenjiv je sastojak čokoladnih delikatesa. Namijenjena je za pripremu svih vrsta slastica i kao takva izvrstan je dodatak kremama, kolačima, tortama, keksima i napicima. U većini slučajeva u … [više] about Čokolada za kuhanje