• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer

Savjetnica

praktično znanje za modernu ženu

  • Obitelj
    • Savjeti za žene
    • Savjeti za muškarce
    • Savjeti za mlade
    • Roditelji
    • Trudnoća i porod
    • Kućni ljubimci
  • Rekreacija
  • Domaćinstvo
  • Gastro
    • Dijete i mršavljenje
    • Prehrana
    • Recepti
      • Kolači
      • Torte
      • Mesni recepti
      • Tjestenina
      • Predjela
      • Nabujci
      • Plodovi mora
      • Juhe i gulaši
      • Umaci
      • Salate
    • Zimnica
    • Kulinarski savjeti
    • Kuhinjski savjeti
  • Vrt
    • Moj vrt
  • Uradi sam(a)
    • Hobi
    • Uređenje doma
    • Sitni popravci
    • Građevinski radovi
    • Savjeti za sigurnost
  • Veze
    • Prijateljstvo
    • Ljubavni savjeti
    • Sex savjeti
    • Bračni savjeti
    • Vjenčanja
  • Ljepota
    • Aromaterapija
    • Frizure
    • Kozmetika
    • Njega lica
    • Njega tijela
    • Šminkanje
    • Tretmani
  • Moda
    • Odijevanje
    • Haljine
    • Obuća
    • Torbe
    • Modni dodaci
    • Donje rublje
  • Korisno
    • Bojanke
    • Lektire
    • Priče za djecu
    • Sanjarica
    • Horoskop
zamjena za meso

Zamjena za meso

Objavljeno: 19.08.2017., Autor: Ana Z.

Osobe koje ne jedu meso i baziraju svoju prehranu na proteinima, moraju meso zamijeniti drugim namirnicama. Smatra se kako su proteini iz mesa neophodni za zdravo i normalno funkcioniranje organizma zbog čega se treba odlučiti za zamjensku prehranu koja će ih moću nadoknaditi. Saznajte koja je najbolja zamjena za meso.

Namirnice koje su odlična zamjena mesu su leća, grah, sir, tofu, kvinoja, jaja i sjemenke bundeve.

Leća se kuha lakše od ostalih mahunarki, a jako je ukusna i ne mora se namakati prije kuhanja. Samo 100 g leće sadrži 9 g proteina, a ako se konzumira leća iz konzerve, dovoljno je samo ocijediti višak vode i kuhati s ostalim povrćem na uobičajen način. Za kuhanje leće dovoljno je svega 30 minuta.

Da bi bili sigurni da se i dalje zdravo hranite važno je znati koja je hrana bogata proteinima. Grah kao i leća sadrži visoku razinu proteina, a ukusan je u bilo kojoj varijanti pripreme.

Grah možete skuhati u obliku variva ili ga možete pripremiti kao prilog ili kao salatu. Grah iz konzerve prije konzumacije treba procijediti, a svježi je potrebno skuhati, uz prethodno natapanje kroz noć.

Sir je bogat proteinima te je niskokaloričan zbog čega je idealan za sve osobe koje paze na liniju ili žele smršaviti. Sir je odličan kao dodatak salatama, a može se jesti i uz prepečeni kruh.

Tofu je najpopularnija zamjena za mesne proizvode a u samo 100 g tofua se nalazi 7 g proteina. Tofu se radi od soje, a lako se priprema i izuzetno je zdrav. Sve što treba je izvaditi ga iz plastičnog pakiranja i ocijediti višak tekućine nakon čega je spreman za pečenje, prženje ili kuhanje.

Kvinoja je odlična zamjena, a samo 100 g kuhane kvinoje sadrži 4 g proteina. Kvinoa može biti i zamjena za rižu i tjesteninu, a osim kao prilog odlična je i u varivima i salatama. Priprema se na sličan način kao i riža, kuhanjem u vodi, a nakon pripreme može joj se dodati kuhano povrće.

Za početak dana najbolja su jaja, a svako jaje sadrži oko 6 g proteina zbog čega je odlična zamjena za meso. Jaja se pripremaju na razne načine, a najzdravija su kuhana jaja. Bjelanjak se može jesti u neograničenim količinama jer je bogat proteinima, a žumanjak se ne bi trebao jesti više od 3 puta na tjedan.

Svaka zamjena za bilo koji prehrambeni proizvod mora biti nadoknađena na pravi način kako ne bi došlo do problema sa zdravljem.

Autor: A.Z., Foto: Ralf Maassen (DTEurope)/Shutterstock

Tagovi: bučine sjemenke, hrana za vegetarijance, namirnice bogate proteinima, vegetarijanska hrana, vegetarijanstvo savjeti

Primary Sidebar

visoki tlak

Kako sniziti visoki tlak

Čest uzrok mnogih zdravstvenih … [više] about Kako sniziti visoki tlak

beba spava - fiziološka otopina

Što je fiziološka otopina

Vaš mališan se ne osjeća dobro? … [više] about Što je fiziološka otopina

Trudnoća – što nipošto ne smijete raditi u trudnoći

Trudnoća ili drugo stanje kako ju … [više] about Trudnoća – što nipošto ne smijete raditi u trudnoći

Zašto je bolje kupiti umjetno božićno drvce?

Između ostalog, Božić je period za … [više] about Zašto je bolje kupiti umjetno božićno drvce?

bečki nabujak

Bečki nabujak

2 dcl vrhnja, 6 žumanjaka, 7 dkg … [više] about Bečki nabujak

Umivaonik

Ako ste sanjali umivaonik znači da … [više] about Umivaonik

ljekovita čuvarkuća

Zašto je dobra čuvarkuća

Prirodni lijekovi su neophodni za … [više] about Zašto je dobra čuvarkuća

Čišćenje zavjesa – kako ih održavati

Zavjese su predmeti koji služe za … [više] about Čišćenje zavjesa – kako ih održavati

Footer

  • Pišite za Savjetnicu
  • O Savjetnici
  • Kontakt
  • Impressum
  • Marketing

Horoskop

  • Horoskop
  • Dnevni horoskop
  • Kineski horoskop
  • Osobni horoskop

Korisno

  • Bojanke za djecu
  • Lektire
  • Priče za djecu
  • Sanjarica

Copyright © 2009.–2022 Filip Media d.o.o. Sva prava pridržana. Uvjeti korištenja i Zaštita privatnosti