Često nam se dogodi da smo nemarni i da ne pazimo što sve ulijevamo u odvod u kuhinji i kupaonici. Razni ostaci hrane, masnoće i kose, najčešći su uzroci začepljenog odvoda. Što u tim situacijama možemo učiniti? Prije nego što pozovete … [Read more...] about Začepljen odvod u kuhinji i kupaonici – što učiniti
savjeti za kuhinju
Kako smanjiti vlagu u kuhinji
Kuhinja je prostorija koja se stalno prlja uslijed vlage i masnoće koje nastaju kuhanjem. Zbog toga higijena kuhinje mora biti na prvom mjestu, a kako bi se izbjegle po zdravlje opasne situacije, dobro je biti upoznat sa svim važnim … [Read more...] about Kako smanjiti vlagu u kuhinji
Kako se snaći u kuhinji
Svaka iskusna domaćica zna određene trikove koji joj pomažu da uspješno izađe iz svake nezgode koja joj se može dogoditi pri obavljanju kuhinjskih poslova. Slijede savjeti koji će objasniti kako se najbolje snaći u kuhinji. Poznato je da se … [Read more...] about Kako se snaći u kuhinji
Bolje snalaženje u kuhinji
Kuhinja je mnogima omiljena prostorija jer se tamo nalazi hrana. Ni u jednoj drugoj prostoriji "promet" predmeta nije tako velik kao u kuhinji; tanjuri, šalice, čaše i pribor za jelo vade se više puta dnevno, koriste, peru i slažu. Pa nije … [Read more...] about Bolje snalaženje u kuhinji
Najbolji kuhinjski trikovi
Svakodnevne poslove u kuhinji vam mogu olakšati i jednostavni kuhinjski trikovi, koje vam donosimo u nastavku. Kako bi bilo sto posto sigurni da su jaja svježa, prije pripreme jaja provjerite njihovu svježinu uz pomoć čaše i vode. Napunite … [Read more...] about Najbolji kuhinjski trikovi
Mali trikovi za kuhanje
Prilikom kuhanja nerijetko nam se događaju sitne nezgode, za koje nam se u tim trenucima čini da nema spasa. Ali, kao i za sve, tako i za ove situacije, postoje načini kako ih riješiti. U nastavku vam donosimo neke od rješenja malih nezgoda … [Read more...] about Mali trikovi za kuhanje
Organizacija prostora u stanu
S vremenom nam se svima nagomilaju stvari s kojima ne znamo kud bismo. Guramo sve u kuhinjske ormariće, u ormare spavaćih soba, no postoji mnogo mjesta i u glavnim prostorijama kuće gdje možete uredno skladištiti stvari. Ako se skladišni … [Read more...] about Organizacija prostora u stanu
Higijena u kuhinji
Iako se često bojimo trovanja hranom kad jedemo u kakvom restoranu ili naručujemo gotovu hranu, mnogo je vjerojatnije da do trovanja hranom može doći kod kuće jer smo katkad aljkavi u vezi s higijenom. Pridržavanje osnovnih pravila higijene … [Read more...] about Higijena u kuhinji
Anis
Anis ili latinski Pimpinella anisum potječe s Bliskog istoka, a uzgajali su ga i stari Egipćani. Anis je danas rasprostranjen diljem svijeta i koristi ga se u kulinarstvu, kozmetici i u farmaceutskim tvrtkama. Njegova ljekovita moć može … [Read more...] about Anis
Priprema slatke zimnice
Ljeto je idealno vrijeme za razmišljanje o pripremanju fine i ukusne slatke zimnice, kao što je pekmez od marelica ili drugog voća. Naime, tijekom ljetnih mjeseci dostupna nam je većina voća pa vrlo lako možemo odabrati ono omiljeno i … [Read more...] about Priprema slatke zimnice
Šećer za ukuhavanje voća
Da dobijemo bistru drhtalicu, za slađenje i sl, uzmemo na 1/2 kg sitnog, ne pretvrdog šećera u kocki, 3 dcl vode ostavimo da stoji, dok se šećer ne otopi. Nakon toga istučemo snijeg od jednog bjelanjka, umiješamo ga u šećer i promiješamo, … [Read more...] about Šećer za ukuhavanje voća
Kratki i korisni savjeti za dobru zimnicu
Živite zdravo i pravilno se hranite? Želite uživate u voću i povrću tijekom cijele godine? Pripremite sami svoju zimnicu i uživajte u svježim i ukusnim plodovima. Pročitajte kako na vrlo lak i jednostavan način možete pripremiti zimnicu bez … [Read more...] about Kratki i korisni savjeti za dobru zimnicu
Domaći deterdžent za pranje posuđa
Mala pomoć u kuhinji i kuhinjskim poslovima uvijek dobro dođe. Stoga vam mi donosimo nekoliko savjeta i jednostavan recept kako biste mogli kod kuće izraditi svoj domaći tekući deterdžent za pranje posuđa. Naime, kupljeni i gotovi … [Read more...] about Domaći deterdžent za pranje posuđa
Kako napraviti improvizirano cjedilo
Cjedilo je ono što bi svaka kuhinja trebala imati. Kada malo bolje pogledate ipak se radi o kućnom pomagalu pomoću kojeg radite mnoga jela. Ne treba biti genijalac da zaključite kako je teško poslužiti tjesteninu, a da je prethodno niste … [Read more...] about Kako napraviti improvizirano cjedilo
Kamo smjestiti zalihe
Idealno rješenje bila bi hladna, suha smočnica s policama gdje ima mjesta za svu zalihu, smještena kraj kuhinje da se lako do nje dođe. Ogledajte se malo po stanu. Već u ormaru koji može doseći do stropa i samo je 80 cm širok i 30 cm … [Read more...] about Kamo smjestiti zalihe
Sve o šećeru – vrste šećera
Šećer moramo čuvati na suhom mjestu. Ne treba ga istucati onda kad ga upravo trebamo, već kad za to imamo vremena, a za kolače i pecivo ga prosijemo kroz sitno sito, pa dobijemo šećer u prahu. Šećer za posipanje Prosijemo grubo … [Read more...] about Sve o šećeru – vrste šećera
Savjeti za upotrebu soli u kuhinji
Sol, najvažniji začin, mora se dodavati oprezno, jer previše soli može pokvariti i najbolje jelo. Stoga je i zbog preglednosti bolje sol uzimati žlicom, a ne rukom. Što duže neko jelo mora kuhati, posebno ako se u njega češće dodaje … [Read more...] about Savjeti za upotrebu soli u kuhinji
Savjeti za kuhanje tjestenine
Juha ili osoljena voda mora jako ključati ako nešto ukuhavamo, pritom moramo imati dovoljnu količinu vode, da tjestenina može plivati na površini po čemu vidimo da je kuhano. Valjušci, okruglice i sl. se zatim presipaju u rešeto i čim … [Read more...] about Savjeti za kuhanje tjestenine
Kako čistiti sipe
Čišćenje ribe zna biti vrlo "prljav" i posao "neugodnog mirisa. Ali ako ste kupili cijelu sipu, morat ćete ju očistiti. Sipu možete očistiti na slijedeći način, kako je dolje navedeno. sa strane tijela napraviti lagani rez, izvući … [Read more...] about Kako čistiti sipe
Koju zdravu, a jeftinu hranu treba uvijek imati u kuhinji
Često se kvaliteta nečega poistovjećuje s visokom cijenom. Međutim neke od najzdravijih namirnica su jako jeftine i svima dostupne. Zašto ih ne biste uvijek imali u svome domu i koristili na različite načine u svakodnevnoj prehrani. Evo … [Read more...] about Koju zdravu, a jeftinu hranu treba uvijek imati u kuhinji