Kada se pitamo kako napraviti gulaš, uvijek zamišljamo mirisno jelo koje nas vraća u djetinjstvo, ...

U potrazi ste za nečim ukusnim, zdravim i jednostavnim za pripremu? Ne tražite dalje! U ...

Najvažnija stvar kod pripreme tatarskog bifteka je svježina goveđeg ili svinjkog filea, ovisno koje meso ...

Dimljena svinjetina i to najbolje sočni dio od prsa (carsko meso), kuhamo u vodi otprilike ...

Meso je lakše rezati na tanke ploške, na primjer za orijentalna jela, ako ga najprije ...

Pod ražnjićem razumijevamo komadić mesa pečen na štapiću. Ražnjići se ne prave samo od mesa ...

KOTLETI postaju ukusniji ako ih prije prženja tanko premažemo gorušicom. Kotlete je bolje pržiti bez ...

Običaj stavljanja divljači u kiselinu preporučuje se samo kod žilavih životinja, ako ih čuvamo duže ...