Amarant još nazivaju rumenika, šćir i štir a radi se o žitarici koja je široko rasprostranjena na području Amerike i Azije. Ova se hranjiva žitarica uzgaja već stoljećima, a u našim područjima postaje sve popularnija zbog … [više] about Amaranth kao lijek
snižavanje kolesterola
Suhe smokve
Suhe smokve su zdrava namirnica koja pruža mnogo dobrobiti za naše zdravlje. Bogate su vlaknima te odlična zamjena za datulje, a možete ih koristiti kao međuobrok, u sokovima ili desertima. Sušena ili svježa smokva je bogata … [više] about Suhe smokve
Koji su simptomi hiperlipidemije
Hiperlipidemija je naziv za poremećaj u kojem se u krvi nalaze povećane količine masnoća. Masnoće u krvi imaju važnu ulogu, a ukoliko ih u organizmu ima previše one mogu uzrokovati zdravstvene probleme. Kada se kaže da osoba … [više] about Koji su simptomi hiperlipidemije
Čaj od peršina
Peršin je jedan od najpopularnijih začina u svijetu, lako ga je pronaći u svim prodavaonicama hrane i na tržnicama. Ipak najbolji i najzdraviji je onaj iz ekološkog uzgoja. Osim kao začin, peršin se koristi i kao biljni lijek … [više] about Čaj od peršina
Ljekovita svojstva kelja
Kelj je jedna od najzdravijih namirnica na svijetu, a u srodstvu je s brokulom, kupusom i cvjetačom. Postoji više vrsta kelja, a najpopularniji je glavati kelj, raštika, kelj pupčar i lisnati kelj. Slijede ljekovita svojstva … [više] about Ljekovita svojstva kelja
Ljekovita svojstva patlidžana
Patlidžan je još poznat po nazivima melancan i malancan te je vrlo hranjiv i razlikuje se po bojama i oblicima. Jedna od najraširenijih i najpoznatijih vrsta je duguljasti patlidžan koji je tamnoljubičaste boje. Saznajte koja … [više] about Ljekovita svojstva patlidžana
Sojino ulje
Ulje kao esencijalni nutrijent je oblik masnoće zbog svoje kemijske strukture koja ga čini tekućim agregatnim stanjem, no s kulinarske strane je osnovni sastojak svih recepata jer osigurava finu teksturu i punoću okusa … [više] about Sojino ulje
Kako sniziti kolesterol
Većina omiljenih namirnica je bogata najgorom vrstom masti, a to su zasićene masnoće. Takve masnoće se uglavnom nalaze u životinjskim izvorima, a tijelo ih pretvara u kolesterol koji uzrokuje bolesti srca i blokira arterije. … [više] about Kako sniziti kolesterol
Javorov sirup kao lijek
Jedan od najzdravijih prirodnih zaslađivača je javorov sirup koji se dobiva od posebne vrste javorovog drveta. Javorovo drvo je bogato velikim količinama šećera, a za vrijeme zime se buši nakon čega iz njega izlazi … [više] about Javorov sirup kao lijek
Prehrana kod povišenog kolesterola
Definicija za kolesterol je ta da je kolesterol kompleksna molekula koja se proizvodi od životinjskog i ljudskog organizma. Kolesterol je sastavni dio steroidnih hormona i stanične membrane, a tijelo ne može opstati bez … [više] about Prehrana kod povišenog kolesterola