Jeste li čuli za ime rabarbara? Radi se o biljci zanimljivog imena koja se svrstava i pod voće, a razlog tome je velika upotreba kod raznih kompota i pita. Rabarbara ima debelu stabiljku i dugačke listove, a u kulinarstvu se koristi samo … [Read more...] about Savijača od rabarbare
recepti za savijače
Bučnica
Bučnicu možete pripremiti s gotovim ili s domaćim tijestom, ovisno koliko vremena imate na raspolaganju. Također, možete ju pripremiti sa šećerom ili sa soli ovisno koja vam varijanta trenutno više odgovara. Provjerite recept za bučnicu u … [Read more...] about Bučnica
Gibanica na poseban način
Gibanica ili gužvara je odličan desert specifičnog okusa zbog nadjeva od svježeg sira i jaja. Provjerite kako napraviti gibanicu na malo posebniji način sa gotovim tijestom za savijače i uživajte u čarobnim okusima. Tijesto: 8 … [Read more...] about Gibanica na poseban način
Osnovni recept za tanko tijesto
Tanko tijesto odnosno tijesto za savijaču nam služi za pripremanje raznih jela od voća, povrća i mesa. Tanko tijesto ili popularnije savijače mogu se pripremati kroz cijelu godinu, a najukusnije su kada se posluže tople. Punjenje može biti … [Read more...] about Osnovni recept za tanko tijesto
Gibanica od krumpira
Volite li jednostavne stvari na jednostavan način, ovo pravi recept za vas. Za ovo super fino i tradicionalno jelo potrebno je maslac, šećer i žumanjke pjenasto umiješajti, a zatim dodati naribanu koricu limuna i limunov sok. Smjesi … [Read more...] about Gibanica od krumpira
Savijača od trešanja
Savijača od trešanja stara je dobra klasika koja nas prati još iz djetinjstva. Napravljena od tanko valjanog prhkog tijesta i nadjeva s dodatkom šećera i cimeta, jednostavna je za napraviti i zato stvarno nema razloga da ne uživamo češće u … [Read more...] about Savijača od trešanja
Savijača od vrhnja
Savijača od vrhnja ili ramštrudl izvorno je austrijskog porijekla no također se udomaćila i u našoj tradicionalnoj kuhinji pa je kao dio našeg djetinjstva bila neizostavna slastica. Tijesto pripremite kao što je opisano u osnovnom … [Read more...] about Savijača od vrhnja
Aromatična savijača
Tijesto: Osnovni recept za lisnato tijesto ili 1 omot zamrznutog lisnatog tijesta. Nadjev: 25 dag oraha, 2 dl mlijeka, 3 žlice meda, 5 dag šećera, 2 žlice ruma, cimet, piment, klinčić, narančina korica, žutanjak za premazivanje, šećer za … [Read more...] about Aromatična savijača
Zračni jastučići
Tijesto: 4 lista gotovog tankog tijesta Nadjev: 4 bjelanjka, 16 dag šećera, limunov sok, ulje za prženje, šećer i cimet za posipanje, vinski preliv - po želji Tijesto odledite. Bjelanjke istucite u čvrsti snijeg i na kraju utucite šećer … [Read more...] about Zračni jastučići