Konzumiranje jela s manje soli smanjuje rizik srčanih bolesti, a previše soli koja se unosi putem raznih jela u organizam povezana je s bolestima poput krvožilnih oboljenja, pretilosti i dijabetesa. Oni koji se boje okusa jela bez soli mogu … [Read more...] about Jela bez soli
priprema mesa
Pečena svinjetina s medom
Pečena svinjetina najbolje paše s jabukama i medom. Taj fini slatkasti okus daje joj posebnu aromu koja će osvojiti i vas i vaše goste. Sastojci 1,5 kilogram nemasne svinjetine sol i papar 4 komada jabuka 3 žlice meda … [Read more...] about Pečena svinjetina s medom
Svinjetina s rižom
Idealno jelo za tople ljetne dane je svinjetina s rižom. Ono što joj daje poseban okus je svježe sezonsko povrće koje je nazamjenjivo u ovom jelu iako se čini da je drugom planu. Jelo je nemasno i lagano pa ga možete jesti i za … [Read more...] about Svinjetina s rižom
Rolada od teletine
Rolada od teletine ostat će upečatljivo jelo kod vaših gostiju o kojoj će pričati još dugo vremena... Jelo je jednostavno za pripremu, ali osvaja na prvi okus. Pripremite jelo i uživajte u sočnoj roladi od teletine. Sastojci 1,5 … [Read more...] about Rolada od teletine
Sočna teleća pečenka
Teleća pečenka jednostavna je za pripremu pa je tako možete slobodno staviti peći i raditi nešto drugo. Cijeli posao odradit će pećnica, a vi ćete dobiti sočnu teleću pečenku u kojoj će uživati i stariji i djeca. Sastojci 1,5 … [Read more...] about Sočna teleća pečenka
Nadjevena teleća prsa
Nadjevena teleća prsa pripremite za posebne prigode, kada vam dolaze gosti ili kada obilježavate važan datum u vašoj obitelji. Gosti će biti oduševljeni, a vi ćete se iskazati kao vrhunska kuharica. Sastojci 3 kilograma telećih … [Read more...] about Nadjevena teleća prsa
Nadjevena teletina s vrganjima
Nadjevena teletina s vrganjima jelo je koje će se posebno istaknuti u jesen kada ima svježe ubranih vrganja. Naravno, možete koristiti i one suhe i tako pripremati jelo tijekom cijele godine. Sastojci 2 kilogram telećih prsa … [Read more...] about Nadjevena teletina s vrganjima
Govedina u umaku
Govedina u umaku ili beef Stroganoff popularno je jelo u cijelom svijetu. Smatra se da potječe iz Rusije gdje se priprema na nešto drukčiji način. Svaka zemlja ima svoj način pripreme, no većinom se kod svih načina pripreme servira uz … [Read more...] about Govedina u umaku
Punjena mesna rolada
Za pripremu ovog jela potreban nam je komad mekanog djela govedine. Govedinu dobro istučemo i posolimo i popaprimo te je špikamo narezanom slaninom, šunkom, teletinom, tankim dimljenim kobasicama, srdelama i kiselim krastavcima. Prije toga … [Read more...] about Punjena mesna rolada
Goveđi rep na milanski način
Goveđi rep na milanski način bit će pravi specijalitet vaše kuhinje. Mnoštvo začina i okusa oplemenit će ovo jelo, a gosti će tražiti tanjur više. Sastojci: 1 kilogram goveđeg repa pola litre goveđeg temeljca 60 grama svinjske … [Read more...] about Goveđi rep na milanski način
Pečeno meso sa slaninom
Nema ukusnije pripremljenog mesa od onog pripremljenog sa slaninom. Miris slanine koji će se širiti vašom kućom i koje će meso upiti, mamit će vas na još jedan komad mesa... Sastojci: 2 kilograma mekane govedine 30 dekagrama … [Read more...] about Pečeno meso sa slaninom
Govedina na divlje
Govedinu na divlje poslužite uz omiljeni prilog, krumpir, njoke ili okruglice pripremljene od kruha. Ovo jelo prepuno je zanimljivih začina, a poseban okus daju mu šljive. Sastojci: 7 tankih goveđih odrezaka 1 luk 2 režnja … [Read more...] about Govedina na divlje