Prežgana juha je jednostavno jelo koje vuče korijene iz siromašnih dijelova Austrije i Njemačke, kada su je obično pripremale i jele obitelji zemljoradnika, a u Bavarskoj se najviše pripremala za vrijeme korizme. S vremenom je staro i … [Read more...] about Prežgana juha
liječenje proljeva
Namjena probiotika
Sigurno ste već mnogo puta čuli za antibiotike i probiotike. O antibioticima znate mnogo toga, ali o probioticima baš i ne. Sve što ste čuli je da je dobro uzimati ih nakon liječenja antibioticima. Ali što su točno probiotici? Najlakše ih … [Read more...] about Namjena probiotika
Ulje mandarine
Mandarina je voće koje je srodno limunu, grejpu, naranči i limeti, a porijeklom je iz Kine. Eterično ulje mandarine se izdvaja hladnim prešanjem iz njene kore, a popularno je zbog pozitivnog djelovanja na kožu i ljekovitih svojstava. Ulje … [Read more...] about Ulje mandarine
Čaj od sljeza
Sljez je biljka koja se kao lijek koristi od davnina, a iako su jestivi svi dijelovi najčešće se koriste list i korijen. Bogat je mineralima te pektinom i taninom, a čaj od sljeza se koristi za liječenje dišnih tegoba. Biljka potječe iz … [Read more...] about Čaj od sljeza
Trpki okus prema ayurvedi
Ayurveda nalaže kako se okus sastoji od nekoliko komponenata, a prvobitni okus hrane se osjeti kada se hrana unese u usta, dok se način na koji ona djeluje na tijelo naziva rasa. Svaki okus na probavu ima svoj utjecaj, a to se pak naziva … [Read more...] about Trpki okus prema ayurvedi
Šest okusa prema ayurvedi
Hrana se prema ayurvedi sastoji od šest okusa koji se dijele na slatki, kiseli, trpki, slani, ljuti i gorki okus. Svaki od tih okusa ima različito djelovanje na ljudsko zdravlje i posebna svojstva. Prilikom razumijevanja okusa i njihovog … [Read more...] about Šest okusa prema ayurvedi
BRAT dijeta
Ako ste ikada imali proljev onda ste svjesni kako je u to vrijeme važno paziti na prehranu. Pažljivo odabrana prehrana je neophodna kada je u pitanju liječenje proljeva, a zbog čega se mnogi odlučuju za poseban režim poznatiji kao BRAT … [Read more...] about BRAT dijeta