• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer

Savjetnica

praktično znanje za modernu ženu

  • Obitelj
    • Savjeti za žene
    • Savjeti za muškarce
    • Savjeti za mlade
    • Roditelji
    • Trudnoća i porod
    • Kućni ljubimci
  • Rekreacija
  • Domaćinstvo
  • Gastro
    • Dijete i mršavljenje
    • Prehrana
    • Recepti
      • Kolači
      • Torte
      • Mesni recepti
      • Tjestenina
      • Predjela
      • Nabujci
      • Plodovi mora
      • Juhe i gulaši
      • Umaci
      • Salate
    • Zimnica
    • Kulinarski savjeti
    • Kuhinjski savjeti
  • Vrt
    • Moj vrt
  • Uradi sam(a)
    • Hobi
    • Uređenje doma
    • Sitni popravci
    • Građevinski radovi
    • Savjeti za sigurnost
  • Veze
    • Prijateljstvo
    • Ljubavni savjeti
    • Sex savjeti
    • Bračni savjeti
    • Vjenčanja
  • Ljepota
    • Aromaterapija
    • Frizure
    • Kozmetika
    • Njega lica
    • Njega tijela
    • Šminkanje
    • Tretmani
  • Moda
    • Odijevanje
    • Haljine
    • Obuća
    • Torbe
    • Modni dodaci
    • Donje rublje
  • Korisno
    • Bojanke
    • Lektire
    • Priče za djecu
    • Sanjarica
    • Horoskop
posudice punjene šunkom

Jela sa šunkom

Objavljeno: 27.03.2015., Autor: Ivana

Osim klasičnog sendviča sa šunkom i sirom, ovu namirnicu možete pripremiti na razne druge načine. U jelima možete koristiti prešanu ili onu u ovitku, ovisno koja vam je po okusu draža. Provjerite recepte u nastavku i počastite obitelj nekim novim jelom.

Krpice sa šunkom

Tijesto za rezance izrađeno od 4 dl brašna izrežemo u krpice veličine centimetra, kuhamo u slanoj vodi i kad se procijedi, ostavimo da se ohlade. Zatim ih pomiješamo sa izrađenom smjesom od 4 dkg maslaca, 2 jaja i 2 dl kiselog vrhnja i sa 16 dkg sitno izrezane šunke . Za pečenje ovom smjesom punimo kalup posipan mrvicama, te obložen prženim ili mekim tijestom.

Posudice sa šunkom

Dva dl vrlo kvalitetnog kiselog vrhnja umutimo sa 2 žumanjka, umiješamo sitno izrezano meso šunke i krpice izrađene od prženog tijesta s jednim jajetom. Time punimo posudice koje smo namazali, gusto posipali iskosanom šunkom i kuhamo na pari.

Ili kuhamo krpice od tijesta za rezance s mlijekom, kad se ohladi stavimo ih na maslac, dodamo nekoliko žumanjaka i šunku i pečemo u posudicama posipanim mrvicama.

Paštetice sa šunkom

Rezanci od prženog tijesta od jednog jajeta, zajedno sa 14 dkg sitno isjeckane šunke miješamo sa 3 dkg maslaca, četiri žumanjka i 2 žlice kiselog vrhnja. Time punimo male oblike obložene tijestom za “paštete”, poklopimo tijestom i pečemo.

S makaronima

Ispečemo prazne (šuplje male oblike punjene mekim) prhkim tijestom ili tijestom s maslacem. U međuvremenu na vreli maslac stavimo kuhane procijeđene makarone, sitno izrezanu šunku sa kiselim vrhnjem, pirjamo, dodamo ribani parmezan, time punimo vruće “paštetice” i odmah poslužujemo.

Uštipci sa šunkom

Izradimo smjesu od 7 dkg maslaca sa 4 žumanjka i 2 dl kiselog vrhnja, umiješamo 2 dkg ribanog parmezana, snijeg od 4 bjelanjka i 28 dkg sitno izrezane šunke, pa to nanesemo na lim. Kad se smjesa pekla nekoliko minuta, namažemo kiselim vrhnjem, posipamo šunkom, pečemo do kraja i kalupom vadimo oblike.

Foto: Steven Depolo/Flickr

Tagovi: predjela, šunka, topla predjela

Primary Sidebar

visoki tlak

Kako sniziti visoki tlak

Čest uzrok mnogih zdravstvenih … [više] about Kako sniziti visoki tlak

beba spava - fiziološka otopina

Što je fiziološka otopina

Vaš mališan se ne osjeća dobro? … [više] about Što je fiziološka otopina

Trudnoća – što nipošto ne smijete raditi u trudnoći

Trudnoća ili drugo stanje kako ju … [više] about Trudnoća – što nipošto ne smijete raditi u trudnoći

Zašto je bolje kupiti umjetno božićno drvce?

Između ostalog, Božić je period za … [više] about Zašto je bolje kupiti umjetno božićno drvce?

Kako odabrati tuš za kupaonicu

Kako bi mogli odabrati … [više] about Kako odabrati tuš za kupaonicu

Pjesma

Ako ste u snu pisali pjesme, … [više] about Pjesma

žena stavlja kapi

Kako spriječiti suhe i umorne oči

Suhe i umorne oči nisu rijetkost, … [više] about Kako spriječiti suhe i umorne oči

trave u vrtu

Ljekovite trave iz vlastitog vrta

Stoljećima su se ljekovite trave … [više] about Ljekovite trave iz vlastitog vrta

Footer

  • Pišite za Savjetnicu
  • O Savjetnici
  • Kontakt
  • Impressum
  • Marketing

Horoskop

  • Horoskop
  • Dnevni horoskop
  • Kineski horoskop
  • Osobni horoskop

Korisno

  • Bojanke za djecu
  • Lektire
  • Priče za djecu
  • Sanjarica

Copyright © 2009.–2022 Filip Media d.o.o. Sva prava pridržana. Uvjeti korištenja i Zaštita privatnosti