Mjeseci od biskvita

Saznajte kako spremiti ukusne mjesece od biskvita. Prije toga provjerite imate li sve što vam treba.  Sastojci su 5 jaja, 20 dag maslaca, 20 dag šećera, 20 dag brašna, 1 vanilin-šećer, korica limuna, šećer za posipanje.

Šećer i maslac miješajte pjenasto, zatim dodajte žutanjak po žutanjak, vanilin-šećer i limunovu koricu. Na kraju dodajte snijeg od bjelanjaka, naizmjence s brašnom. Smjesu izlijte u namazanu i pobrašnjenu tepsiju i pecite oko 30 minuta na temperaturi od 185°C (458 K). Pečeni biskvit režite čašom u polumjesece, pospite ih šećerom u prahu i ostavite da se ohlade.

Foto: Nayashkova Olga/Shutterstock