• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer

Savjetnica

praktično znanje za modernu ženu

  • Obitelj
    • Savjeti za žene
    • Savjeti za muškarce
    • Savjeti za mlade
    • Roditelji
    • Trudnoća i porod
    • Kućni ljubimci
  • Rekreacija
  • Domaćinstvo
  • Gastro
    • Dijete i mršavljenje
    • Prehrana
    • Recepti
      • Kolači
      • Torte
      • Mesni recepti
      • Tjestenina
      • Predjela
      • Nabujci
      • Plodovi mora
      • Juhe i gulaši
      • Umaci
      • Salate
    • Zimnica
    • Kulinarski savjeti
    • Kuhinjski savjeti
  • Vrt
    • Moj vrt
  • Uradi sam(a)
    • Hobi
    • Uređenje doma
    • Sitni popravci
    • Građevinski radovi
    • Savjeti za sigurnost
  • Veze
    • Prijateljstvo
    • Ljubavni savjeti
    • Sex savjeti
    • Bračni savjeti
    • Vjenčanja
  • Ljepota
    • Aromaterapija
    • Frizure
    • Kozmetika
    • Njega lica
    • Njega tijela
    • Šminkanje
    • Tretmani
  • Moda
    • Odijevanje
    • Haljine
    • Obuća
    • Torbe
    • Modni dodaci
    • Donje rublje
  • Korisno
    • Bojanke
    • Lektire
    • Priče za djecu
    • Sanjarica
    • Horoskop
losos s timijanom

Fileti lososa s tikvicama i rajčicama

Objavljeno: 07.06.2015., Autor: Tajana

Meso lososa sadrži visoku razinu vitamina D koji je neophodan za jačanje kostiju. Stoga smo odlučili podijeliti s vama interesantan recept od lososa s tikvicama i rajčicama. Ovo lagano i brzo jelo možete izvrsno uključiti u jelovnik za goste koji će sigurno biti oduševljeni ovom neobičnom kombinacijom, ali jako ukusnom.

Za pripremu vam je potrebno:

  • 4 fileta lososa (za 4 porcija)
  • sok polovice limuna
  • sol i mljeveni crni papar
  • 2 žlice biljnoga ulja
  • 350 g malih tikvica
  • 1 češanj češnjaka
  • 300 g mesnatih rajčica
  • 1 žličica svježeg timijana (nije neophodan)

Filete lososa operite hladnom vodom i posušite krpom. Eventualne kosti s leđa uklonite pincetom. Meso poprskajte limunovim sokom, te posolite i popaprite, a onda ostavite pokriveno na hladnom mjestu.

Tikvice operite, otkinite im krajeve te ih uzdužno razrežite na četvrtine, a potom na kockice. Rajčice obarite, skinite im koru i uklonite unutrašnjost. Meso rajčice narežite na sitne kocke.

U tavi zagrijte polovicu ulja, stavite tikvice i kratko ih popržite. Dodajte zgnječeni češnjak i smanjite temperaturu. Zatim dodajte rajčice, sve pomiješajte, začinite crnim paprom, timijanom i posolite. Tavu poklopite i pirjajte desetak minuta.

U međuvremenu u drugoj tavi zagrijte preostalo ulje, stavite filete lososa i smanjite temperaturu. Pržite oko 4 minute sa svake strane. Pažljivo ih okrećite da se ne raspadnu!

Na kraju povrće dodatno začinite i podijelite na zagrijane tanjure. Filete lososa stavite na povrće i poslužite s krumpirom ukrašenim peršinovim listom.

Umjesto lososa, možete u ovom jelu koristiti bakalar ili grgeč!

Inače, smjesu povrća od rajčica i tikvica možete odjednom pripremiti u većoj količini i zalediti u porcijama. Vrlo dobro se slaže s pečenom peradi i ribom.

Autor: Tajana, Foto: lockstockb/Freeimages.com

Tagovi: jela sa rajčicama, pirjano povrće, recepti za dijetalna jela

Primary Sidebar

brazilska depilacija

Brazilska depilacija za žene

Brazilska depilacija po kojem nosi … [više] about Brazilska depilacija za žene

Razvod braka

Razlozi za razvod braka

Mnogi smatraju kako je prevara … [više] about Razlozi za razvod braka

Bademovo ulje

Bademovo ulje, saveznik za ljepši izgled kose

Bademi su jedna od zdravijih … [više] about Bademovo ulje, saveznik za ljepši izgled kose

Micelarna voda

Micelarna voda za lice

Micelarna voda još je jedan … [više] about Micelarna voda za lice

priprema robe za pranje

Koja su najbolja sredstva za pranje

Koja su najbolja sredstva za pranje … [više] about Koja su najbolja sredstva za pranje

Vitamin B12, kobalamin

Ovaj vitamin obuhvaća najveću grupu … [više] about Vitamin B12, kobalamin

dijete puše maslačak

Usamljenost kod djece

Roditelje često muči pitanje da li … [više] about Usamljenost kod djece

domaća kozmetika

Božićni darovi iz kućne radinosti

Već vam je polako dosadilo trošiti … [više] about Božićni darovi iz kućne radinosti

Footer

  • Pišite za Savjetnicu
  • O Savjetnici
  • Kontakt
  • Impressum
  • Marketing

Horoskop

  • Horoskop
  • Dnevni horoskop
  • Kineski horoskop
  • Osobni horoskop

Korisno

  • Bojanke za djecu
  • Lektire
  • Priče za djecu
  • Sanjarica

Copyright © 2009.–2022 Filip Media d.o.o. Sva prava pridržana. Uvjeti korištenja i Zaštita privatnosti