Cannelloni su jedna od većih vrsta cjevaste tjestenine - ime cannelloni doslovno znači "velike cijevi". Cjevčice su oko 75 mm duge i promjera oko 25 mm, a mogu se kupiti suhe ili pak svježe u specijaliziranim trgovinama. Svježe cannellone … [više] about Savjeti za pripremanje Cannelloni tjestenine
Talijanska kuhinja
Recept za pizzu
Dok neki smatraju da tijesto na pizzu nije pretjerano bitno i pažnju obrate na bolju šunku ili skuplji sir i dodatke za pizzu, pravi će pizza majstori reći da je tajna dobre pizze u dvije stvari: dobrom tijestu i dobroj pećnici. Kada … [više] about Recept za pizzu
Lazanje, omiljeno jelo mačka Garfielda
Prva asocijacija na lasagne mnogima je Garfield - debeli žuti mačak koji ih obožava. Gotovo svi su lasagne jeli barem jednom u životu, pa mogu shvatiti njegovu opsesiju tim ukusnim, talijanskim jelom od tijesta. Sloj ukusne tjestenine, … [više] about Lazanje, omiljeno jelo mačka Garfielda