Crni korijen (lat. Scorzonera hispanica) slabije je poznato povrće koje zbog svoje zdravstvene i hranidbene vrijednosti zaslužuje više pozornosti. Poznat je i pod nazivima španjolski zmijak, kozja brada i crni turovac, a pripada porodici … [više] about Sadnja crnog korijena
ljekovita svojstva
Sok od kadulje
Kadulja je samonikla zimzelena biljka Mediterana. U Hrvatskoj je zastupljeno petnaestak vrsta, među kojima su najvažnije Salvia officinalis, Salvia triloba i S. sclarea. Polugrmovita je biljka drvenaste stabljike s tamnoljubičastim cvijećem … [više] about Sok od kadulje
Uzgoj zobi
Zob spada u samooplodnu žitaricu. I dok se ranije uzgajala isključivo za proizvodnju kruha, danas se proizvodnja proširila i na neke druge prehrambene proizvode. Tako se zob uzgaja zbog zobenih pahuljica, krupice, brašna, ljuskica i drugog. … [više] about Uzgoj zobi
Kako ispeći rakiju od dunja
Za pečenje rakije koriste se zdravi, zreli i relativno slatki plodovi dunje. Branje plodova vrši se ručno, nakon čega je poželjno odstraniti peteljke. Plodove je poslije branja potrebno oprati radi uklanjanja neželjenih mikroorganizama i … [više] about Kako ispeći rakiju od dunja
Laneno ulje za mršavljenje
Ulje dobiveno od samljevenih sjemenki lana zbog svojih djelotvornih svojstava nalazi primjenu i prilikom procesa mršavljenja. Alfa linolenska kiselina koja se nalazi u sastavu lanenog ulja potiče metabolizam sagorijevanja masti. … [više] about Laneno ulje za mršavljenje
Sirup od koprive
Najčešća asocijacija na koprivu je neugodno pečenje koje izaziva na koži. No, kopriva ima i niz svojstava koja imaju pozitivan učinak na zdravlje ljudi. S obzirom na ljekovitost koprive, u kućanstvima se često rade razni pripravci od … [više] about Sirup od koprive
Sadnja šparoga
Šparoga spada u sezonsko povrće, a uzgaja se zbog jestivih izboja koji se u kontinentalnim krajevima beru u svibnju i lipnju, dok se u mediteranskim područjima beru već u travnju i svibnju. Iako se više cijena bijela šparoga, zelena ima … [više] about Sadnja šparoga
Sadnja salate
Salata najbolje uspijeva ako se uzgaja na otvorenom i to u proljeće ili u jesen, kada temperatura zraka nije previsoka, a i dalje je toplo. Spada u porodicu glavočika Compositae. Sastoji se od prosječno 94 posto vode, 2 posto šećera, 0,6 … [više] about Sadnja salate
Sadnja šumskih jagoda
Pod uzgojem šumske jagode podrazumijevamo one divlje europske i alpske sorte. Od običnih domaćih jagoda, ove se razlikuju po tome što su im plodovi manji. Kako rastu, tako formiraju uredne kupove koji se šire u promjer do 40 cm-a. Plodovi … [više] about Sadnja šumskih jagoda
Sadnja papaje
Papaja je zeljasta biljka kratkog vijeka trajanja. Spada u voće i postiže malu visinu, do šest metara. Nalik je na palmu jer nema grane, već krošnje. Ispod i unutar krošnji nalazi oko pedeset plodova koji su dužine do 30 cm-a, a širine oko … [više] about Sadnja papaje
Sadnja duda
Dud ili murva je listopadna drvenasta biljka koja pripada porodici dudovki (Moraceae), a potječe iz zapadne Azije. Dud se najčešće povezuje s proizvodnjom svile jer se ličinke dudovog svilca prehranjuju listovima bijelog duda. Vrste … [više] about Sadnja duda
Sadnja ribiza
Ribiz, latinski Ribes rubrum L., rod je višegodišnjih grmolikih biljaka koji spadaju u porodicu kamenika (Grossulariaceae). Grm ribiza je uspravan i može dosegnuti 2 metra visine te biti rodan i više od 20 godina. Odmah ispod površine, … [više] about Sadnja ribiza
Sadnja medvjeđeg luka
Medvjeđi luk, srijemuš, zimski bijeli luk, šumski luk i divlji luk, samo su neki od naziva ove samonikle biljke koja se sve češće uzgaja i u vrtovima. Medvjeđi luk je trajna zeljasta biljka koja pripada porodici lukova (Aliaceae). Latinskog … [više] about Sadnja medvjeđeg luka
Sadnja višnje
Uzgoj višnje na našim krajevima najbolje uspijeva u Dalmaciji i na sjevernom kontinentalnom dijelu. No, sorte višanja koje se uzgajaju na ta dva područja se uvelike razlikuju, jer u Dalmacija se uzgaja višnja poznata pod nazivom Maraska. … [više] about Sadnja višnje
Sadnja jabuka
U uzgoju jabuke zabilježene su čak 62 priznate vrste jabuka od čak 10.000 sorata od kojih je najpoznatija domaća jabuka ili M. domestica. Jabuka (latinski lat. Malus domestica Borkh) pripada porodici ruža i temelj je proizvodnje … [više] about Sadnja jabuka
Sadnja trešnje
Trešnja je listopadno drveće koje raste po cijeloj Europi i zapadnoj Aziji. Latinski joj je naziv Prunus avium L, pripada porodici Rosaceae, a rodu Prunus. Trešnjini listovi su eliptični, na krajevima zašiljeni. Dugi su di 12 cm. Prije … [više] about Sadnja trešnje
Sadnja marelica
Stabla marelice preporučljivo je uzgajati na pažljivo odabranim terenima na kojima tada bogato rode nakon tri do četiri godine. Marelica je dosta otporna na bolesti i štetnika pa je zaštita od bolesti za nju jeftinija od većine drugih … [više] about Sadnja marelica
Sadnja šljiva
Šljiva (latinski Prunus domestica L.) je listopadno stablo koje spada u porodicu ruža ((Rosaceae) te rod Prunus. Raste kao stablo srednje veličine, manjeg ili više bujnog rasta. Stablo šljive može narasti i više od 10 metara u visinu. … [više] about Sadnja šljiva
Ljekovita svojstva gline
Glina liječi izvana i iznutra, a njome se mogu prati zubi, može je se piti, mogu se napraviti maske za lice i mazati bolna koljena. A najbolji učinak ima onda kada se sve navedeno radi zajedno. Slijede ljekovita svojstva gline. Glina kao … [više] about Ljekovita svojstva gline
Kako napraviti sok od aronije
Aronije ili kako je mnogi nazivaju sibirska borovnica u posljednje se vrijeme sve više koristi, a mnogi svjedoče njezinim brojnim ljekovitim svojstvima. Važno je znati da je uzgoj aronije vrlo lagan, odnosno aronija ne zahtijeva nikakvu … [više] about Kako napraviti sok od aronije
