Wok je već neko vrijeme jedan od najspominjanijih načina spremanja jela, a kako i ne bi kada se radi o zdravoj pripremi raznih namirnica. Wok je inače tradicija koja potječe iz Kine, a postoji već preko 3.000 godina. To je posuda u kojoj … [više] about Ukusna i zdrava jela iz woka
kuhanje povrća
Pravila za upotrebu ekspresnog lonca
Umetak morate staviti na dno lonca ako kuhate jelo koje bi moglo prionuti za dno lonca (meso, varivo). 1 i 1/2 del tekućine dovoljno je za kuhanje povrća, a suhe namirnice zahtijevaju više vode (grah, leća). Lonac smijete napuniti do … [više] about Pravila za upotrebu ekspresnog lonca
Savjeti za kuhanje povrća
Prije nego što povrće operemo, moramo pažljivo pogledati, da li se na njemu nalaze neki kukci ili životinje, te odstranimo oštećene listove, ili ga odgovarajuće obrežemo i kuhamo u osoljenoj vodi, koju nakon toga odlijemo. Za … [više] about Savjeti za kuhanje povrća
