Stari recepti za kobasice su predaja koja je zlata vrijedna s obzirom da su kobasice ...

Dimljenu krvavicu zakuhamo, toplu izrežemo i dodamo u pire od mahunarki ili uz kiseli kupus ...

Dimljene kobasice. Bečke, frankfurtske ili slične kobasice stavimo u kipuću vodu u široku posudu, tako ...

Kobasice-pečenice zamotamo kao puža i pečemo na vreloj masti. Kad kobasice s obje strane dobije ...

Od sirovog mesa, soli, papra i korice limuna uradimo smjesu, koju stavljamo na komade svinjske ...

Svinjetinu ili govedinu sitno isjeckamo, dodamo slaninu izrezanu na kockice, soli, paprike, luka i malo ...

Načinimo mesni nadjev od 1 kg meke govedine, oblikujemo kobasicu, umotamo je u papir namazan ...