Pečena svinjetina najbolje paše s jabukama i medom. Taj fini slatkasti okus daje joj posebnu aromu koja će osvojiti i vas i vaše goste. Sastojci 1,5 kilogram nemasne svinjetine sol i papar 4 komada jabuka 3 žlice meda … [Read more...] about Pečena svinjetina s medom
svinjsko pečenje
Tijesto sa kosanim mesom
Proivjerite još jedan recept kako možete iskoristiti meso od pečenja koje vam je ostalo od prethodnog dana. Dodatno ga možete začiniti finim travama ili srdelama i kaparama uz dodatak kiselog vrhnja. Ostatke od raznih vrsta pečenja … [Read more...] about Tijesto sa kosanim mesom
Kako smanjiti masti i kolesterol u prehrani
Zdrave navike i prehrana znači da se brinete kako o svome izgledu tako i o svome zdravlju. Za smanjivanje kolesterola nije potrebno izbjegavati neku hranu već samo smanjiti količinu unosa. Najvažnije je da vam obroci budu različiti sa puno … [Read more...] about Kako smanjiti masti i kolesterol u prehrani
Svinjsko pečenje s koricom kruha
Pola buta izrezanog uzdužno od nogu ili neki drugi dio mlade svinje, ali masne (bez kože), istučemo i osolimo, zatim pečemo sa dosta luka i malo vode jedan sat. Tada umiješamo tanjur pun mrvica crnog kruha, 3 žlice šećera i 1 kavena žlica … [Read more...] about Svinjsko pečenje s koricom kruha
Svinjsko pečenje s kožicom/kožuricom
Kod mladih, ne previše masnih svinja, leđa u početku pečemo tako da strana sa kožom bude okrenuta prema dolje, a u posudu stavimo kipuću vodu, da se koža iskuha. Nakon toga kožu oštrim nožem izrežemo kao mrežu, na udaljenosti širine malog … [Read more...] about Svinjsko pečenje s kožicom/kožuricom