Fondue je švicarski specijalitet od topljenoga sira aromatiziran trešnjevačom i kuhan u posebnoj posudi. Tradicionalno ...
U 4 l nekuhanoga svježeg mlijeka doda se 1 l slatkog vrhnja i sve zagrije ...
ZAČINJENI KRAVLJI SIR. Kiseli kravlji sir koji je ocijeđen od surutke stavi se u duboku ...
Nekuhano se mlijeko razlije u plitke posude i ostavi tako 24 sata. Nakon toga treba ...
U 10 l jakog, svježe pomuženog mlijeka s kojeg nije skinuto vrhnje stavi se 1 ...
MLIJEKO neće prekipjeti ako rub lonca namažemo maslacem ili margarinom. NA MLIJEKU SE NEĆE NAČINITI ...