Veganski izvori proteina bitni su kod unosa proteina za vegane kako bi tijelo pravilno funkcioniralo. Iskoristivost proteina u organizmu varira ovisno o vrsti namirnica. Probavljivost proteina iz mesa je najveća, a kod biljnih izvora … [više] about Veganski izvori proteina
savjeti za mahunarke
Priprema jednostavnog zaprženog povrća
Osim na salatu povrće možete zapržiti u tavi. Kombinacija je puno, a zapržiti možete, tikvice, rajčice, mrkve, krumpir, grašak, paprike... Proces je vrlo jednostavan i nije potrebno previše vremena za kuhanje. Povrće se očisti, opere, … [više] about Priprema jednostavnog zaprženog povrća
Priprema kiselog povrća
Neizostavan dio ručka ili večere je kiselo povrće koje poslužujemo uz mesna ili riblja jela. Skoro svo povrće se može kiseliti, a mi vam donosimo par ideja kako poslužiti zakiseljene svježe krastavce, mahune, miješano povrće i … [više] about Priprema kiselog povrća