Đumbir je ljekovito bilje i spada u vrstu začina. Riječ je o gomoljastoj biljci čiji se podzemni dio već nekoliko tisuća godina koristi kao lijek i hrana. Njegovi ljekoviti gomolji rastu blizu površine zemlje. Meso … [više] about Uzgoj đumbira
ljekovitost bilja
Uzgoj kopra
Kopar je jednogodišnja biljka iz porodice štitarki. U prirodi se može naći u brojnim vrtovima Europe i Amerike, a potječe iz južnog dijela Europe i iz zapadne Azije. Koristili su ga kao ljekovitu biljku egipatski liječnici … [više] about Uzgoj kopra
Uzgoj bosiljka
Bosiljak je jednogodišnja zeljasta biljka iz porodice Lamiaceae, a može doseći visinu od 40-80 cm. Ima mekane, zelene listove koji rastu na dugim peteljkama. Listovi su jajastog oblika i nazubljenog ili cjelovitog ruba. … [više] about Uzgoj bosiljka
Sok od kadulje
Kadulja je samonikla zimzelena biljka Mediterana. U Hrvatskoj je zastupljeno petnaestak vrsta, među kojima su najvažnije Salvia officinalis, Salvia triloba i S. sclarea. Polugrmovita je biljka drvenaste stabljike s … [više] about Sok od kadulje
Uzgoj leće
Uzgoj leće najčešći je u Indiji, ali u posljednjih nekoliko godina popularna je i u našim područjima. Leća je jednogodišnja biljka i spada pod povrće. Uzgaja se zbog iznimno hranjivih plosnatih sjemenki koje dolaze u raznim … [više] about Uzgoj leće
Uzgoj graška
Uzgoj graška čest je na našim područjima, a poput svih ostalih mahunarki idealan za spravljanje i konzumiranje različitih vrsta jela. Radi se o penjačici i jednogodišnjoj biljci koja se uzgaja radi mahuna i sjemenki. Grašak … [više] about Uzgoj graška
Uzgoj boba
Uzgoj boba seže daleko u prošlost, a radi se o povrću koje se uzgaja radi stabljika s listovima, sjemenki i cijelih mahuna. Riječ je o jednogodišnjoj biljci razgranata korijena čija je stabljika šuplja i zeljasta te visoka od … [više] about Uzgoj boba
Uzgoj maka
Mak je biljka iz porodice makovki. Najpoznatije vrste maka su poljski mak i vrtni, odnosno opijumski mak, koji se najčešće i uzgaja. Cvjetovi su kod vrtnog maka bijeli i ljubičasti, poljski mak cvjeta crvenim cvjetovima, dok … [više] about Uzgoj maka
Uzgoj kikirikija
Kikiriki je jedno od omiljenih orašastih grickalica diljem svijeta. Zapravo on i nije orašasti plod, već spada u porodicu mahunarki, baš kao i grašak, grah, leća i slično. Ipak, zbog sličnosti s orahom, lješnjakom i bademom, … [više] about Uzgoj kikirikija
Uzgoj pinjola
Pinjoli spadaju u rod Pinus i plodovi su bora koji se upotrebljavaju za hranu. Radi se o velikim lijepim stablima, koja su ukrašena češerima pa su izrazito zanimljiva. Češeri se šire na suncu i otkrivaju jestive plodove. … [više] about Uzgoj pinjola