Vino daje jelima poseban ukus, koji se ne može postići drugim začinima. Dodajte ga pažljivo jelu samo da istakne okus drugih sastojaka, ali ne i da prevlada jelom. Što je vino bolje, to će i okus gotovog jela biti bolji. SLATKA VINA … [Read more...] about Vino kao začin
vino
Što sve možemo držati u podrumu
Pred vama je veliko spremanje samo što niste sigurni kako najbolje pospremiti sve one stvari koje ćete koristiti malo kasnije. Ako imate podrum već ste na pravom putu, još samo da savladate nekoliko korisnih činjenica koje će vam pomoći u … [Read more...] about Što sve možemo držati u podrumu
Kako pravilno otvoriti bocu vina ili šampanjca
Čepovi od pluta kojima se zatvaraju boce dobroga vina zadržavaju dovoljno zraka u boci kako bi vino moglo dozreti do savršenstva. Ako se čep od pluta osuši i skupi, u bocu će ući previše zraka, a vino će se ukiseliti i pokvariti. Zato, … [Read more...] about Kako pravilno otvoriti bocu vina ili šampanjca