Prije nego što je postojalo konzerviranje hrane, preci su poznavali drugi način čuvanja namirnica. Budući da se u posljednje vrijeme sve više priča o velikom značenju koje ima zdrava prehrana, nije čudno što mnogi žele saznati kako sušiti … [Read more...] about Kako sušiti voće
sušenje voća
Sušenje voća i povrća
Davno prije raširene industrije, namirnice su se sušile na prirodan način kako bi osigurali hranu za zimske dane. Od najranijih kultura postoje zapisi o spremanju hrane, a u antičkim rukopisima je opisano kako su se sušile smokve. Prvo bi … [Read more...] about Sušenje voća i povrća