Piletina u roladi može se poslužiti za svečanu i ukusnu večeru ili ručak. Odlična je za bilo koju priliku ili jednostavno za nedjeljni ručak s obitelji. Jelo nije komplicirano za spremiti, a zahvaljujući jedinstvenom okusu iznenadit ćete … [više] about Piletina u roladi
recepti za piletinu
Kroasani punjeni piletinom
Postoje razne vrste jela od piletine i kroasana, a jedno od njih je i spoj piletine i kroasana. Iznenadite svoje ukućane tim savršenim spojem u kojem će svi uživati! Ostavite lisnato tijesto da se odmrzne na sobnoj temperaturi. Za to … [više] about Kroasani punjeni piletinom
Meksička kuhinja, bogata šarenilom i okusima
Meksička kuhinja jedna je od onih za koju možemo tvrditi kako nije dosadna i kako odiše mnoštvom boja, okusa, mirisa i svega ostalog, uključujući i njihovu tradicionalnu glazbu uz koju se zaista možete opustiti i zamisliti kao da ste usred … [više] about Meksička kuhinja, bogata šarenilom i okusima
Purica s mlincima
Purica je već duže vrijeme nezaobilazni specijalitet na stolovima mnogih kućanstava, stoga što čekate, vrijeme je da krenete s pripremom tog ukusnog jela. Da bi ručak bio što ukusniji, pripremite puru i stavite ju u pac. Posolite krupnom … [više] about Purica s mlincima
Mesna smjesa za gelantinu
U nju možemo umiješati dimljeni jezik izrezan na kockice, slaninu ili jelen-gljive (sve izrezano na kockice . Kod kopuna (uškopljenog pijetla) ili pure, za mesnu smjesu koristimo i meso od bataka. Od divlje peradi za ovu svrhu koristimo … [više] about Mesna smjesa za gelantinu
Pirjani pilići
Nekoliko mesnatih ne premalih pilića posolimo, omotamo slaninom i pirjamo sa bistrim rijetkim umakom. Ako želimo da perad bude bijela nakon pirjanja , na njoj ostavimo slaninu sve do kraja pirjanja, a ako želimo da dobij u boju , pirjamo je … [više] about Pirjani pilići
Punjena piletina
Napuhana prsa punimo nadjevom od žemičke/žemlje , od jetre, raka, riže , mesnim nadjevom ili nadjevom sa raguom , pečemo je kao u gornjem primjeru i garniramo cvjetačom ili sl. Foto: marco mayer/Shutterstock … [više] about Punjena piletina
Nadjevne/špikane kokoši
Mesnatim kokošima nadijevamo/ » špikamo« prsa i batake, pečemo ih na masti i zalijevamo juhom, dodajemo salatu fino povrće ili umak sa zelenjem , šampinjonima ili umak od raka. Foto: marco mayer/Shutterstock … [više] about Nadjevne/špikane kokoši