Priprema mlinaca je vrlo jednostavna i ne oduzima previše vremena. Zašto da ne pripremamo tijesto za mlince s vremena na vrijeme, u potrazi za već zaboravljenim mirisima i okusima? Saznajte kako pripremiti domaće mlince jer ipak nema boljeg … [Read more...] about Kako pripremiti domaće mlince
pripremanje tjestenine
Savjeti za kuhanje tjestenine
Juha ili osoljena voda mora jako ključati ako nešto ukuhavamo, pritom moramo imati dovoljnu količinu vode, da tjestenina može plivati na površini po čemu vidimo da je kuhano. Valjušci, okruglice i sl. se zatim presipaju u rešeto i čim … [Read more...] about Savjeti za kuhanje tjestenine
Općeniti savjeti za pripremu i kuhanje tjestenine
Svaka vrsta tjestenine odgovara svakom receptu posebno budući da se odabire po obliku, debljini i konzistenciji. Cjevasti oblici tjestenine (npr. makaroni) pogodni su za pripremu u pećnici. Rebrasta tjestenina izrađena je tako da bi … [Read more...] about Općeniti savjeti za pripremu i kuhanje tjestenine