Jastog je vrhunska delicija koja predstavlja pravo zadovoljstvo za nepce. Ako želite uživati u ovoj morskoj deliciji kod kuće, dobro je znati kako pripremiti jastoga. U Europi jastoga ima najviše Atlantskom oceanu do Škotske, … [više] about Kako pripremiti jastoga
Plodovi mora
Kako pripremiti dagnje
Dagnje su školjke koje se mogu pronaći uz obali priljubljene uz kamenje ili stijene. Budući da je puno onih koji vole jesti morske specijalitete, a pogotovo školjke, dobro je znati kako pripremiti i očistiti … [više] about Kako pripremiti dagnje
Punjene morske školjke
Jeste li ljubitelj morskih plodova? Volite razne specijalitete koji u sebi imaju morske plodove? Ako je tako onda će vas sigurno oduševiti činjenica da postoje brojni recepti koji će vas oduševiti. Bez obzira radilo se o … [više] about Punjene morske školjke
Pašticada od tune
Pašticada od tune specifično je jelo te je pripremljeno na nešto manje tradicionalan i specifičan način. Odresci tune se ne špikaju već se povrće kuha kao umak. Jelo je jako ukusno, a okusi su prožeti jedan s drugim. … [više] about Pašticada od tune
Fileti lososa s tikvicama i rajčicama
Meso lososa sadrži visoku razinu vitamina D koji je neophodan za jačanje kostiju. Stoga smo odlučili podijeliti s vama interesantan recept od lososa s tikvicama i rajčicama. Ovo lagano i brzo jelo možete izvrsno uključiti u … [više] about Fileti lososa s tikvicama i rajčicama
Pohani riblji fileti
Za pohane riblje filete potrebno vam je 1 kg svježih ili smrznutih ribljih fileta, sol i papar po ukusu, 2 jaja, 2 vrećice parmezana, mrvice od kruha po potrebi, masnoća za prženje, limun izrezan na ploške. Riblje filete … [više] about Pohani riblji fileti
Kuharski savjeti: Riba
Svi znamo koliko je riba zdrava namirnica i bogata omega-3 masnim kiselinama. Najčešće se priprema na gradelama, no jednako je ukusna ukoliko je kuhana "na lešo" ili pečena. Uz kombinaciju s maslinovim uljem postaje izvrsna … [više] about Kuharski savjeti: Riba
Riba na roštilju
Na ražnju se peku samo veće ribe. Od morskih riba za ražanj su prikladne: murina, ugor, trup, polanda, cipal, zubatac i ostale ribe sličnih veličina. Od slatkovodnih riba na ražnju se mogu peći: jegulja, štuka, pastrva, som, … [više] about Riba na roštilju
Riba s povrćem
Riba se obično jede petkom, no uz razne priloge i delicije koje možete kuhati, peći ili pržiti, ribu bi mogli češće uvrstiti u jelovnik. Riba čuva liniju i zdravlje, a nakon konzumiranja ne ostavlja težinu u želucu i kamen u … [više] about Riba s povrćem
Riba u mrvicama
Kada ste u stisci s vremenom ili jednostavno ne želite ribom 'zamirišati' cijeli stan ovaj inovativni recept, pravi je spas za vas! Lagana i brza priprema a obrok sočan i ukusan. Želite li eksperimentirati još više, možete … [više] about Riba u mrvicama