Svatko od nas ima neku malu bilježnicu u kojoj smo samo gomilali recepte i dodavali ih bez reda pa smo na kraju završili s nečim što izgleda kao vlasništvo nekog neurednog učenika. Iako je danas sve lako dostupno i uz samo par klikova vrlo … [više] about Kako čuvati i organizirati recepte
Kuhinjski savjeti
Zdravo posuđe
Znate li što je to zdravo posuđe? Kvalitetno posuđe će pomoći u poboljšanju okusa hrane i dobrom zdravlju zbog čega je najbolje upotrebljavati posuđe koje je napravljeno od keramike ili stakla. Uvijek treba prednost dati nereaktivnom ili … [više] about Zdravo posuđe
Pravilno kuhanje čaja
Jeste li znali da sve vrste zelenih i crnih čajeva potiču od jedne vrste zimzelenog grma poznatijeg kao "Camelia sinensis"? Razlike u okusu ovise o klimi područja na kojem se grm uzgaja, o nadmorskoj visini i vrsti tla. Želite li doživjeti … [više] about Pravilno kuhanje čaja
Kako odabrati ploču za kuhanje
Uređenje kuhinje može proći bez problema, ako već imate dobro razrađen plan i znate točno što vam je činiti. Svi koji se u novije vrijeme odluče urediti kuhinju, na raspolaganju imaju velik izbor brojnih aparata, kako pećnica, tako … [više] about Kako odabrati ploču za kuhanje
Kako koristiti mikrovalnu pećnicu
Svaki posao u kuhinji bit će mnogo jednostavniji za obaviti ako imate brojne električne uređaje, koji će ako se redovno održavaju i na pravilan način koriste, još dugo vremena biti u funkciji. Među njima se nalazi i mikrovalna pećnica, … [više] about Kako koristiti mikrovalnu pećnicu
Savjeti za opremanje kuhinje
Kada se oprema kuhinja dobro je pobrinuti se da tri glavna područja kao što je dio za pripremu hrane, za spremanje hrane i dio za kuhanje budu dovoljno blizu, ali da u međuprostoru ostane dovoljno mjesta. Kako bi iskoristili prostor u … [više] about Savjeti za opremanje kuhinje
Kako odabrati pećnicu
Osnovno pravilo kojeg bi se trebalo pridržavati tijekom kupovine kućanskih aparata je da se ne kupuju na prvi pogled, nego tek kada se dobro razmisli. Budući da se kuhinjski aparati kao i oprema usavršavaju cijelo vrijeme, potrebno se dobro … [više] about Kako odabrati pećnicu
Kako smanjiti vlagu u kuhinji
Kuhinja je prostorija koja se stalno prlja uslijed vlage i masnoće koje nastaju kuhanjem. Zbog toga higijena kuhinje mora biti na prvom mjestu, a kako bi se izbjegle po zdravlje opasne situacije, dobro je biti upoznat sa svim važnim … [više] about Kako smanjiti vlagu u kuhinji
Kako obnoviti staro posuđe
Brojni kuhinjski uređaji, bijela tehnika te posuđe olakšavaju posao u kuhinji bez kojih bi bilo teško zamisliti spremanje ukusnih jela. Učestalim korištenjem pećnice, tave, tostera i drugih aparata logično je kako će doći do njihovog … [više] about Kako obnoviti staro posuđe
Najčešći problemi s perilicom posuđa
Koji su najčešći problemi s perilicom posuđa? Je li vam se ikada dogodilo da je hrana ostala zalijepljena za posuđe ili da su čaše bile mutne? Sve su to uobičajene situacije za koje postoji rješenje, a radi se o jednostavnim trikovima koji … [više] about Najčešći problemi s perilicom posuđa
Kako naoštriti noževe
U zadnje vrijeme kada želite narezati povrće, voće ili meso imate problema jer je nož postao tup i oštrica više nije kao nekada? Da ne bi imali problema s jednostavnim poslovima u kuhinji, dobro je znati kako naoštriti noževe i tako ponovno … [više] about Kako naoštriti noževe
Što se ne smije prati u perilici posuđa
Malo je onih koji se neće složiti s tim da je perilica posuđa jedno od najboljih izuma i da bi sada bilo teško zamisliti da je nemate. Pranje velike količine posuđa nakon obiteljskog ručka može biti zabavno dok ste dijete i želite se igrati … [više] about Što se ne smije prati u perilici posuđa
Jednostavno čišćenje kućanskih aparata
Teško je zamisliti kuhinju bez kućanskih aparata uz koje je sve lakše. Dovoljno je spomenuti blender s kojim je usitnjavanje luka lakše i bez nepotrebnih suza, a to je samo jedan primjer svekolike koristi od aparata koji skraćuju vrijeme za … [više] about Jednostavno čišćenje kućanskih aparata
Kako očistiti pećnicu
Fino pečenje je gotovo i sada se možete opustiti uz nedjeljni ručak. Atmosfera je sjajna, u društvu ste dragih ljudi i jedino o čemu razmišljate je kako produžiti pozitivnu energiju. Došlo je vrijeme rastanka, a pred vama je posao čišćenja. … [više] about Kako očistiti pećnicu
Kako očistiti zagorjelo posuđe
Kod pranja suđa vjerojatno nam je svima najveća muka prati lonce i tave, posebice ako su zagoreni od hrane. Iz tog razloga ih često temeljito niti ne operemo, a masnoće i talozi se gomilaju. No, postoji jednostavan način da lonci i tave … [više] about Kako očistiti zagorjelo posuđe
Odmrzavanje hladnjaka
Možda niste razmišljali o tome, no zasigurno ste se i vi našli u nedoumici kada je trebalo odlediti zamrznuti hladnjak. Ako se zaledio pretinac za zamrzavanje u hladnjaku, treba ga odmrznuti jer hladnjak slabo hladi. Izvadite svu hranu iz … [više] about Odmrzavanje hladnjaka
Čišćenje kuhinjskih aparata
Čišćenje štednjaka, roštilja, mikrovalnih pećnica doista je ponekad zamoran posao, ali mora se odraditi. Kako biste si olakšali čišćenje ovih aparata, čitajte savjete u nastavku. Prije čišćenja električne aparate isključite iz struje (ako … [više] about Čišćenje kuhinjskih aparata
Održavanje čistoće u kuhinji
Kako biste osigurali higijenske uvjete, kuhinju treba svakodnevno čistiti. Radnu plohu i druge površine u kuhinji čistite vlažnom krpom na koju ste prethodno nasuli sode bikarbone. Nemojte koristiti jaka sredstva jer će ona nagristi … [više] about Održavanje čistoće u kuhinji
Mali kulinarski trikovi
Poznati svjetski kuhari se koriste raznim trikovima, od kojih vam neke donosimo u nastavku, a koji će vam i više nego poslužiti u svakodnevnom poslu u kuhinji. Od sada kada pogriješite, jela više ne morate ponovo kuhati. Nakon sjeckanja … [više] about Mali kulinarski trikovi
Kako održavati čistoću hladnjaka
Bez hladnjaka bi nam svakodnevica bila nezamisliva jer u njemu držimo namirnice koje nam trebaju i više puta dnevno, kao što je npr. mlijeko, svježe voće i povrće. No, održavamo li svoj hladnjak onako kako bismo trebali? U hladnjaku se lako … [više] about Kako održavati čistoću hladnjaka
