Iako rižu smatramo žitaricom, ona botanički pripada porodici širokolisnih trava. Ona je jednogodišnja biljka čija stabljika može narasti skoro 2 metra u visinu. Uzgajati se može i na velikoj nadmorskoj visini, važno je samo da ima dovoljno … [više] about Uzgoj riže
jela od riže
Povrće s rižom
Rižoto s povrćem gotov je za svega 30-tak minuta i odlično paše kao prilog bilo kojem mesu, bijelom ili crvenom, a ako želite možete ga poslužiti i kao samostalno jelo uz finu zelenu salatu ili salatu od cikle začinjenu bučinim uljem. Od … [više] about Povrće s rižom
Mesna rolada s rižom
Istučene odreske govedine ili pržolice namažemo prženim lukom, dodamo je dnu punu žlicu sirove riže na svaki, lagano ih omotamo, povežemo i poklopljene pečemo. Zatim dodamo vode ili juhe kako bi riža mogla nabubriti, te ostavimo da se sok … [više] about Mesna rolada s rižom
Bolesti jetre – savjeti za prehranu
Neovisno o etiologiji jetrene bolesti, uz specifičnu terapiju za svaku od njih, medicinska dijeta kod bolesti jetre je jedinstvena. Žutica, ili točnije zarazna upala jetre, ozbiljna je bolest za koju je još uvijek najbolji lijek pravilna … [više] about Bolesti jetre – savjeti za prehranu